「コロッケを作れ」
嫁からの指令だ（汗）
ジャガイモの皮をむき、油で揚げて出来上がるまで
嫁から「１５回」のダメだしが出た
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その一例
●ジャガイモの皮は、水切りネットには入れない！
（皮の量が多いので、別にしてポリ袋にいれること）
●ジャガイモを切るサイズが大きい！
（２センチ角くらいにしないと火が通らない！）
●玉ねぎの切り方が違う！
（何回言っても、覚えてない！）
●炒める油の量が多い！
●鍋のそばに突っ立ってない！
●コロッケの形がバラバラ！
●レタスの準備ができてない！
●パン粉と小麦粉と溶き卵の並べ方が違う！
●油切り用のチラシ（生協のカタログ）が多い！ ３枚でいい！
などなど キッチンの暑さとダメだしの連続で
もう疲れましたばい～～～～
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画像をクリックすると、画像が拡大しますばい
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疲れただろうけど、きっとおいしいできになったことでしょう。やっぱ嫁チャマの指示すばらしいと思うもの・・・ホント修行って感じだけど、しっかり叩き込まれ覚えればもうバッチリ一生ものだと[E:good]
拡大してみたら、うどんなの？ おいしいコロッケならごはんで食べたくなるなぁ[E:smile]
コロッケ作り・・・１５回の駄目だし
料理の修業だと思えばいいかもね～～。
コロッケ男性で出来る人少ないと思いますよ。
山芋とオクラ、ピーマンとじゃこの炒め物
tananobuさん作ったのですか？
毎日の夕食のおかず何にしようか悩むのですが・・・。
なにせ嫁は３０年以上の実績がありますので、何にしても先生です（汗）
素直にしてないと「返事が無い！」とさらにダメ出しが出ます（笑）（涙）
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焼うどんは嫁が友達にお土産にするためテイクアウトした時、ついでに買ってくれました
よって、この絵の中にあります（笑）
嫁の命令には逆らえません（汗）
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コロッケは作るのに３０分以上かかり
食べると５分かかりません
あまり報われない感じです（笑）
が、 嫁の弟から「今までで一番おいしいコロッケです」とメールが来たそうです
ちょっと報われましたかな（笑）
ダメだしの連続です
「料理のできるじいさん」になるよう嫁からテーマが課せられてます（汗）
今日は、ゴーヤチャンプルーの実習です
いまから、ネットで検索します
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＞山芋とオクラ、ピーマンとじゃこの炒め物
tananobuさん作ったのですか？
はい、私が作りました
嫁の指示を受けてのことですが（笑）
オクラとピーマンは家で採れたものです
オイラの場合は作ると散らかす片付けない汚すの連発ですから(爆)
なので、たらのぶさんを羨ましく思います(笑)
PS
先日、田川うどん食べてきました。
レポに たなのぶさんの記事をリンク貼らさせて頂こうと思っていますので宜しくお願いします(^-^)
リンク大歓迎です よろしくお願いいたします
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料理を作らせてもらえない・・・・・
それはブーマさんががっちりお仕事しているからでしょう
私はすることが無いので主夫してます（笑）
ただ、台所を散らかすとかなりの「集中口撃」が炸裂するので気が抜けません（汗）
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嫁からは、「料理のできるじいさん」になるよう指令が出ています
私がひと通り料理ができるようになったら
嫁は、どこかへトンズラしそうな予感がします（笑）