気ままぶらぶら

世間の片隅に住む、おじーさんのブログです。 嫁とのバトル、絵手紙紹介、ランチの紹介などジャンルは無節操。

絵はがき 茅葺屋根の家 味噌づくり

2021年09月16日 | 昭和・茅葺屋根の家


おなじみの絵はがき「茅葺屋根の家」シリーズ

私たなのぶが60年前 10歳の頃(昭和36年頃)の生活を思い出し出し
(想像 妄想も取り入れながら)
パソコンで描きつづった昭和の風景です

当時 我が家では味噌も自家製だった
家の畑で収穫した大豆を大鍋で煮て 柔らかくなった大豆をミンチの機械で
細かく挽く よく手伝ったものだ

ただ 自家製と言っても家での作業はここまで
細かく挽いた大豆はリヤカーで近所の「味噌屋(味噌製造所)」に持って行き
本職の手で味噌に仕上げるのである

完成した味噌の味
子どもの舌には美味しいとは思えなかったが
今思うとなんと贅沢で豊かな生活を送っていたか
そんな時代だったのである