ちなみに、この絵の晩ご飯は、嫁が作りました
さて、７日はお仕事がお休みでした
嫁は仕事です。
当然、晩ご飯は俺の担当です
モーニングコーヒーを飲みながら、
嫁とメニューを打ち合わせ。
俺：ザル蕎麦で行くバイ（楽で良いから）
嫁：そればっかりやん！ ダメ！
結局、
ハヤシライス・野菜サラダで行くことに。
まあなんとか出来るでしょう
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今日は、嫁軍曹から、サッシのガラス掃除
銀行行き、電話の調子を見に業者が来る
などなど、命令が次々に出ているるのだ
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電話の修理に来たのは、あの石塚そっくりさんでした
髪型までそっくり、
出した、麦茶を飲み干して 「まいう～」
とは、言わなかった。
その後銀行に行って
スーパーで買い物
帰るともうお昼
あまりの暑さに水分補給だ。
禁を破って、缶発泡酒をいただく
少し、昼寝して 午後４時になった。
さあ、晩ご飯作りの開始だ。
まず、ハヤシライスから。
玉ねぎ一個を薄く切る。
よく言う涙も出ない
俺が鈍感なのか
牛肉の薄切りを適当に切る
鍋に、オリーブオイルを敷き
玉ねぎをしんなりするくらいいためる
あめ色になったら、牛肉を投入しいためる
順調
鍋半分くらい水を入れ、沸騰したらあくを取る
順調
１５分ぐらい弱火で煮詰め、市販のルーを投入
さらに、１０分ぐらい煮詰め
出来あがり～
ここまでで１時間経過
煮詰めている間に、米を研ぎ炊飯器にセット
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しかし暑い、戸外は３５度はあるバイ
次、野菜サラダ
これは、何度も作っているので手早い
前回、嫁からダメだしを受けたゆで卵を作る
インターネットで検索したが
それぞれの記事で時間や、方法が違うのだ
ここは俺流で行こう。
玉子が隠れるくらいの水で
約１０分煮る
火を止め、５分蒸らす
結果、
割ってみると、半熟から固ゆで寸前位の
おれ好みの、絶妙の黄身が出来ていた
順調
あと、冷奴を切り分け
お吸い物を作ろう
例の、昆布だしの素を１スティック入れ
ほんだしの素を降り入れ
乾燥わかめ、溶き玉子を入れ出来上がり
これにぶどう、とスーパーの焼き鳥をおごる
２時間でなんとか出来上がりぃ
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午後７時、夕食開始
ん～ まあまあな味ではないか
ちょうど帰宅した嫁が味見
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ハヤシはいい味よ
ゆで卵もばっちり
今日は合格よ！
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おお！ tananobu感激！
嫁にダメ出し受けることがあっても
誉められたのは初めてです鯛
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今度は、煮物に挑戦したら？（嫁）
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やるヤル何でも作るバイ！
tananobu休日主夫修行も盛り上がって来ました
次回をお楽しみに（笑）
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ご褒美のくりッ区をお願いいたします