たまたまヴェルファイア

2015年2月に納車したヴェルファイアは生涯最後の車の予定です。この車と一緒に老いていく日々を綴ります。

チリ産の鮭を食べ始めました

2020年04月09日 | グルメ


チリ産の鮭は美味しいですね
そのことを最近知ったのは 食べていなかったからです
チリ産の鮭が世に出たころ その危険性の記事を読みました
餌に抗生物質を混ぜているから 危険だ という記事だったと思います

昨今 魚売り場では養殖物の種類が多くなってきました
鮭・ぶり・マグロなど
国産の三陸の養殖された鮭は食べていました 
天然物より美味しいと感じていました
でも三陸の鮭は チリ産の鮭比べて価格が高いのです

よって最近 安いチリ産の鮭をとうとう買ってしまったのです
そして食べると 三陸の養殖鮭よりも美味しいのです
安くて 美味しい でも添加物が多い

まぁまぁ残り少ない人生となったから 多少寿命を縮めても
無理しないで美味しいのを食べようか



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