バーバとたまのブリリャンテス

~つかの間のキラキラ時間を~

キノコとお魚

2016-06-30 | 料理
毎回美味しいイタリアンの教室にて 最近は食べる方に夢中で

ブログが中々追いついていかない状態ですが

立て続けに 頑張ってupしようと思います

今回は キノコとお魚です

前菜から....



キノコのマリネ

ぷっくらマシュルームがとっても可愛くて 美味しいです


リゾットは....



ポルチーニのリゾット

これでもか と言うくらいポルチーニが入っていて ほんと絶品です


メインの前に....



白ワイン

今回は トスカーナ州のもので 今回のお料理にピッタリです


そしてメインは....



イワシのオーブン焼き

随分と前に作ったんですが 改良版との事で食べてみたら

更に美味しさがグレードアップされてました

お料理にも変化が必要なんだなぁ....と 改めて感心しちゃいました


そしてデザートは....



食パンティラミス

本日は新商品のパン焼き機とのコラボ企画で 出来立てのパンで作るティラミスを頂くことに

(パンが埋もれちゃってて見えませんが ちゃんと中に入っていていますよ)

パンのティラミスは初めてでしたが これが作りやすくてお味もgood

パンを作る私にとっては お家でもまた作れると思うと 本当にとっても嬉しいデザートでした


今日で 6月もおしまい

来月は ダイエットも兼ねて 食べるより書く方に集中してみようっと






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梅雨の晴れ間に♪

2016-06-27 | グルメ
梅雨の間の貴重な晴れ間に お友達3人で景色の良い場所に行ってきました



久しぶりのスカイツリーです

眩しい太陽の中 紫外線もお構いなしで撮った写真は もうすっかり夏空になっていました

今回は 高層ビルでのお食事なのでお天気が心配でしたが ここは晴れ女の本領発揮で景色もバッチリ







眼下には とっても細~くですが 隅田川もみえますよ

美味しいお料理とシャンパン 更に素晴らしい眺めときたら 話も弾みますね~



近くのカフェでは 別腹のケーキとコーヒーを

マグカップもよーく見ると スカイツリーでとっても

前に来た時よりも外国人の観光客が増えたような気がして 今からオリンピック時が楽しみですね

ここで見掛けた お土産はこちら



浅草名物 言問団子

甘さ控えめの昔ながらのお味は やっぱり美味しいかったです

今度は 夜景を見に来てみたいなぁ




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