～～ Beans ～～

先月のお料理教室は　雪の為振り替えとなり

今月は２回お料理教室へ行くことになりました


まずは１回目　食材は『豆』です

健康食だし　毎日少しずつでも食べたいお豆さん

豆全般を好んで食べる我が家にとっては　ワクワク料理の始まりです


前菜＊　ひよこ豆のオニオングラタンスープ

　　　　　

つぶつぶコーンみたいに見えるのがひよこ豆

良くロイホに行くと頼むオニオングラタンスープが　まさか

自分で作るとは思いもせず　これまた美味しい～

何と言っても　たまねぎを２０分程いためるこのひと手間が

とっても大事なんですよねぇ～

今回は頑張っちゃいました


続いてパスタ＊　インゲン豆とトマトのコンキリエ

　　　　　

お豆が入るだけで　栄養価もググッとUPし一皿で満腹～

またコンキリエの中にお豆が入っちゃったりして　食感も楽しめます


メイン＊　豚肉のグリル　レンズ豆ソース

　　　　　

お肉の消費量が大な我が家にとって　これはまさに筋肉料理です

隠し味がまたいい感じに効いていて　満腹なのに食べずにはいられない

感じがGood


テーブルも春らしいにチェンジ

　　　　　


デザート＊　先生お手製ケーキ

　　　　　

全部完食したら　久しぶりにお腹がはちきれました

３種類のBeansの食べ比べが出来たし　本当に美味しかったぁ





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チョコレ～～～～～ト!!!

ここ１か月　大好きなチョコレートに囲まれてとっても幸せ

バレンタインチョコ　友チョコ　自分用チョコ

珍しく旦那からチョコなどなど　どれだかはご想像にお任せ　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　　　

カリフォルニアのソノマシャンパンと一緒に

やっぱり美味

幸せを少しずつ　じっくり味わって食べよう

幸せと言えば　今日14日はチョコを一緒に買いに行ったAちゃんの結婚式

お式は南の島でだからこれからかな？

happy wedding Aちゃんいつまでもお幸せに

明日は一緒に買った自分用チョコ食べて　遠く日本からお祝いするね




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movies!!!

今日は　LAにてアカデミー賞の授賞式がありましたね

それにちなんで　お勧め３作をご紹介です


まず１つ目は　今年の元旦に観た　ゼログラビティ

　　　　　

サンドラブロック＆ジョージクルーニー出演の映画なんですが

なんと　監督賞をはじめ７冠達成でした

　
これを観ると　宇宙にいる若田さんは凄いと改めて思ってしまいます

色々と考えさせられる映画なので　アカデミー受賞作品も納得ですね


続いて２つ目は　昨日観た　エージェントライアン

　　　　　

こちらは　クリスパイン＆ケビンコスナー出演で　私の大好きな

CIAものなんです

ロンハワード監督だけに　臨場感たっぷりで見ごたえはあるし

なんと言っても　ケビンコスナーがいい味出してます


そして３つ目は　私の一押しの　RUSHです

　　　　　

こちらは大好きなF1の映画なんですが　76年の宿命のライバル

ジェームスハントとニキラウダの対決で　F1界で歴史に残る　

壮絶なるヒューマンドラマです


F1を知らない方も　これを観たらきっとはまってしまうと思うし　

とにかく号泣です


ニキラウダは今でもパドックでお見かけするので　で探してみるのも

ちょっとした楽しみになりますね


今年のF1開幕は3/16　　いよいよです

早くアロンソ観たいなぁ～　


そして3本とも迫力満点なので　是非映画館へGO～


　

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