夏野菜のイタリアン

最近少しずつですが 夏の蒸し暑さがなくなってきましたね



今回のお料理教室は 夏野菜を使ったイタリアンです


前菜は チキンと夏野菜



夏にはさっぱりのヨーグルト仕立てで 胃腸にも優しいです

パスタは ピーマンのパスタ



以外にも このパスタはピーマンの苦味も感じることなくピリ辛で美味しい～

とってもやみつきになりそうなお味です

メインは 牛肉のソテー＆夏野菜



たっぷりのトマトと 夏バテ防止のお肉の組み合わせは最高ですね

今回はお肉料理なので 美味しい赤ワイン



そして デザートは先生のお手製が登場



イタリアのアイスで しかもチョコ味美味しかったです。

そろそろ夏のお野菜も終わりなので 早めに復習しなきゃ




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