身体に優しいレシピ ＆ お土産♪

最近は　毎朝氷点下と　と～っても寒い日が続いてますね

そんな日は　身体が温まる美味しいお料理を食べて

元気になりましょ～　って事でお料理教室に行ってきました


今回はこんな感じのお料理にTRYしてきました

　～前菜～　ブロッコリーとカリフラワーのサラダ

　　　　　

カリフラワーとドレッシングがとっても美味しかったなぁ～


　～リゾット～　冬野菜のリゾット

　　　　　

冬に美味しいカブが　お粥でなくリゾットに

見た目も味もオシャレで　good～

リゾットは得意じゃないから　これを機に頑張ってで

作ってみよぉ～と


　～メイン～　スペアリブとキャベツのトマト煮込み

　　　　　

疲れた身体をいたわりつつ　パワーを頂けるとあって

スペアリブ好きの方の為に　アップにしてみました


　～ワイン～　イル　セコンド　

　　　　　

こちらは有機農法のビオワインで　お肉にとっても良く合います


デザートは　先生お手製の　ヨーグルトゼリーが登場
　　　
　　　　　

さっぱりとしたお味で　と～っても美味しかったです


テーブルもデザートとおそろいの赤い感じで　可愛い～
　
　　　　　

今回はニンニクもたっぷり入っていたので　身体の内側からぽかぽかに

ホントにどれも美味しかったです


そして　今回もまたお友達からお土産が

　　　　　

北海道土産の　マトリョーシカです

箱も可愛いけど　お菓子のパッケージのマトリョーシカも

マトリョーシカが持ってるものも　北海道にちなんで

ラーメンだったり　雪の結晶だったり　すごく凝ってて

食べるのがもったいない位の　素敵なお土産でした

Fちゃん　いつもありがとう

まだまだ寒さが続くそうなので　きちんと食べて冬を乗り切りましょうね


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お伊勢さん♪

先週　人生初のお伊勢さん巡りに行ってきました～


どうせ行くなら　完全なる正式ルートでしょって事で

ここ　夫婦岩からスタート

　　　　　

夫婦岩からの朝日を見ると新しい自分になれるとか。。

色々と伝説があるようですが　この日は生憎の

でも立派なしめ飾りにつながれた夫婦岩をみれて　お禊ができました


続いて　外宮へGO～

こちらは衣食住や産業をつかさどる神様がいらっしゃるとの事で

それぞれの神様にご挨拶

沢山の人が参拝しているのに静けさがありました

御正宮の前にある三ツ石もパワースポットとの噂があり

一応手をかざして　あやかってみました


そして　メインの内宮へ行く前に　お腹を満たしにおかげ横丁へ

ここにはかの有名な　こちらのお店の本店さんがあります

　　　　　

それは　赤福本店です

しかも　本店の冬にはこちらの赤福ぜんざいなるものがあるんです

　　　　　

お味も赤福味で　寒い冬にはたまりませ～ん

夏は　カキ氷に赤福がのっているのがあるそうなので

是非本店に行って　食べてみてね


そして　まだまだ空腹の私たちは　今度は珍しい串を発見

その名も。。。　カキフライ串

　　　　　

カキに目がない私としては　食べずには入られずGETです

　　　　　

絵的にもパーフェクト～　お味はジューシーで最高です

的矢かきは伊勢志摩のブランド牡蠣で　生牡蠣とかも売ってましたが

やっぱり串にさしてるのが何とも言えず　大満足でした


その他　松坂牛の串やら甘酒やら　それぞれの好物をたいらげ

至福の状態で　お宮巡り再開です


今回のメイン内宮は　いわずと知れず日本最高の神様のいる

パワースポットの聖地です

平日にも関わらず　物凄い人の多さ

さすが　年間600万人が来るだけありますね～

まずは五十鈴川で手を清め　またこの川が何より澄んでて綺麗です。

御正宮までには神杉が多く立ち並び　すべてが森に守られている感じで

空気もとっても澄んでいて　気持ちが落ち着きます

御正宮は　ものすごいパワーを感じる事ができ　やっと来れたって

ちょっと嬉しくなっちゃいました


こちらの神杉は　内宮１のパワースポット杉なのでご紹介～

　　　　　

みなさんにも　このパワーが伝わるかしら

半日以上かけて　無事に参拝が終了いたしました

昔の人は歩いて全部を巡ったなんて凄すぎですね

初お伊勢巡りと言う事で　少しはご利益があるといいな～


そして　お伊勢さんつながりでミキモト真珠島の海女さん実演も

みてきました。

　　　　　

昔は海女さんがとったあわびを献上したそうで　今では真珠の養殖の

担ぎ手となっているとの事で　水温9度の中を果敢にダイブです

　　　　　

1分以上息継ぎなしで摂りに行くなんて　凄すぎですよね

これを見たら　お家で眠っているパールも活躍させてあげなきゃって

思い直した　そんな実演でした


その他色々巡ってみましたが　最終日にはて景色もバッチリ

　　　　　

絶景も見れて良かった～

名古屋では　名物のひつまぶしもペロッと平らげちゃったし

　　　　　

新年早々　とっても満喫できた旅でした～


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☆☆☆ 3冠 JAPAN ☆☆☆

朝早くから　嬉しいニュースがでずっと流れていますね

サッカー選手をするなら目指すものと言ったら

　　　　世界最優秀選手賞　

なんと　なでしこの澤選手が　このたび見事受賞いたしました～

　　　　　

日本人らしく　お着物で受賞なんて　素敵ですねぇ～

そしてこの光景　日本人がとるなんて。。。　

Jリーグが出来た時には誰が思った事でしょう

いや～　何度見ても　凄いです


もっと凄い事に　最優秀監督賞とフェアプレー賞も同時に受賞と

3冠JAPAN　達成です


男子の方はといいますとこちらのお方　メッシです

　　　　　

3年連続バロンドールに輝く快挙は　止められませんね～


昨年TOYOTAカップで世界一になったメッシ率いる大好きなバルサを

　　　　

ここでやっとお披露目です～

新春から　やっぱり気分も大吉ですなぁ～

今度はロンドンオリンピックで　みんなの笑顔がみたいわ～


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☆ 新春MOVIE ２０１２ ☆

　　　　　あけましておめでとうございます　

　　　　　

皆さん楽しいお正月を過ごされたでしょうか

私は　毎年恒例のそれぞれの実家巡りをしてきました


若干震災の地方に近い事もあり　帰宅途中に瓦の修理がまだの家が

ちらほらあって　屋根にブルーシートがかかっていたりもしましたが

みんな今年は良い年にしたいというのが形になったようで

年明けちょうどに　始めて花火が何百発も打ち上がりました～

花火の音を聞くだけで　いつもの年よりもさらに1年頑張らなくちゃって

思いました


お家に帰宅して　お参りに行って引いたおみくじも　

なんと　2年連続　大吉～

今年も良い年にしなくちゃね～


さて　新春のMOVIEは今年はこちら

　　　　　

トムクルーズ主演の　ミッション・イン・ポッシブルです


もう観られた方も多いかと思いますが　新春MOVIEにはもってこいの

アクションMOVIEで　トムのアクションは相変わらず衰えが全く

ないですねぇ～

映画で出てくる世界一高い高層ビル　『ブルジュ・ハリファ』の

最先端の鉄塔には　本人の手書きのサインまで書いて記念撮影まで

してきたきたそうで　ハリウッドスター　やることが豪快です


不可能を超えるがサブタイトルですが　何だか今年の私のテーマにも

なりそうな予感さえ感じてしまったのは　何故かしら。。。


まだ観ていない方は　是非観て見てね～

では　今年もひとつ宜しくお願いいたしま～す


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