昨日は小雨
の中 お料理教室に行ってきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
今月のテーマは 『身体の中から若返る』というお料理が3品です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
老化の原因の活性酸素やら むくみの原因の塩分
そして余分なものを排出すると 私には摂るべき
いや摂らねばならぬものばかりです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif)
まずは 前菜 ~アボガドとマグロのタルタル
~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/26/561da141aa4e68abce005d60318248a0.jpg)
マグロは 悪玉コレステロールや中性脂肪を下げてくれるすぐれもの
先生のお手製のマヨネーズが入っていて とってもクリーミーでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
続いて リゾット ~グリーン野菜のリゾット
~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/b9/02f66429bfb7f71a78354c20237af0e0.jpg)
リゾットは パエリアで失敗した事もあり
今まで作らずじまいで なんと人生初挑戦なのであります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
しかし 手順さえ間違えなければ 失敗せずに美味しく作れる事が
本日 めでたく確認出来ました~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
お野菜たっぷりの 春ならではな感じで美味しぃ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
アスパラガスは 抗酸化さようがあるそうですよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
そして メインは ~鮭の香草パン粉焼き ケッカソース
~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/0e/79ea4bad0dce3875570d7a114e355e55.jpg)
とっても立派な鮭が 美味しく焼きあがりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
先生の盛り付けは レストランそのもので 盛り付けって重要だなぁ~
って つくづく思っちゃいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
お味は。。。 文句なしの美味しさです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
本日のワインは
魚に良くあうイタリア グレコの白ワイン![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/10/6503dbede32704f2a8caf99b164e99e2.jpg)
本日も クピクピ飲んじゃいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_love.gif)
そして 本日のデザート ~TOP'Sの 紅茶のケーキ
~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/df/8952fcfb43b7c6b7c6db2d21f9e018ec.jpg)
金粉と銀粉がかかっていて とっても可愛らしく
紅茶の香りが 口の中にふわぁ~っとしてきて 美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
テーブルの花たちも さわやかな感じでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0237.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/b0/14f385166889f2c88b4e51e01f19af1d.jpg)
最後に 長崎のお土産まで頂いてしまいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/presents.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/8a/d8b7b8118922acd63fd75fe7f88f57d4.jpg)
こちらの 中身は。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0156.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/83/64ec38a90c3f885d378242c47569e41f.jpg)
福砂屋さんのカステラです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart2_glitter.gif)
カステラの中で 一番好きなのが 福砂屋さんなので嬉しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0145.gif)
これを食べると 高校の時に行った修学旅行を思い出します![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
今日はお家に帰ってまで 幸せになりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
忘れないうちに ちゃんとリゾットを作らなきゃね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_right.gif)
今日も楽しく 勉強になりました~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
今月のテーマは 『身体の中から若返る』というお料理が3品です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
老化の原因の活性酸素やら むくみの原因の塩分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
そして余分なものを排出すると 私には摂るべき
いや摂らねばならぬものばかりです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif)
まずは 前菜 ~アボガドとマグロのタルタル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/26/561da141aa4e68abce005d60318248a0.jpg)
マグロは 悪玉コレステロールや中性脂肪を下げてくれるすぐれもの
先生のお手製のマヨネーズが入っていて とってもクリーミーでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
続いて リゾット ~グリーン野菜のリゾット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0235.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/b9/02f66429bfb7f71a78354c20237af0e0.jpg)
リゾットは パエリアで失敗した事もあり
今まで作らずじまいで なんと人生初挑戦なのであります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
しかし 手順さえ間違えなければ 失敗せずに美味しく作れる事が
本日 めでたく確認出来ました~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
お野菜たっぷりの 春ならではな感じで美味しぃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
アスパラガスは 抗酸化さようがあるそうですよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
そして メインは ~鮭の香草パン粉焼き ケッカソース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/0e/79ea4bad0dce3875570d7a114e355e55.jpg)
とっても立派な鮭が 美味しく焼きあがりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
先生の盛り付けは レストランそのもので 盛り付けって重要だなぁ~
って つくづく思っちゃいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
お味は。。。 文句なしの美味しさです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
本日のワインは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0251.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0155.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/10/6503dbede32704f2a8caf99b164e99e2.jpg)
本日も クピクピ飲んじゃいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_love.gif)
そして 本日のデザート ~TOP'Sの 紅茶のケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0239.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/df/8952fcfb43b7c6b7c6db2d21f9e018ec.jpg)
金粉と銀粉がかかっていて とっても可愛らしく
紅茶の香りが 口の中にふわぁ~っとしてきて 美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
テーブルの花たちも さわやかな感じでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0237.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/b0/14f385166889f2c88b4e51e01f19af1d.jpg)
最後に 長崎のお土産まで頂いてしまいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/presents.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/8a/d8b7b8118922acd63fd75fe7f88f57d4.jpg)
こちらの 中身は。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0156.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/83/64ec38a90c3f885d378242c47569e41f.jpg)
福砂屋さんのカステラです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart2_glitter.gif)
カステラの中で 一番好きなのが 福砂屋さんなので嬉しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0145.gif)
これを食べると 高校の時に行った修学旅行を思い出します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
今日はお家に帰ってまで 幸せになりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
忘れないうちに ちゃんとリゾットを作らなきゃね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_right.gif)
今日も楽しく 勉強になりました~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en4.gif)