「風と僕の歩調」記事一覧
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美味しいおでん三昧です!
(2023年01月25日 | 男の料理)
今日はここ関東も本当に寒い。 ボイト... -
余った大量のご飯で「きりたんぽ」
(2022年12月28日 | 男の料理)
立て続けに、大量の余ったご飯を頂きま... -
コロコロトンテキの巻
(2022年11月16日 | 男の料理)
一昨日、スーパーの特売で650gの豚肩ロ... -
おでん です。
(2022年11月11日 | 男の料理)
隅田川散策のあの日、 底を尽きそうな... -
大根と手羽元の煮物
(2022年11月07日 | 男の料理)
葉っぱを平らげた翌日、 いろいろ頭を巡らせ整ったのがこちら。 大根と手羽... -
大根の葉の炒め物
(2022年11月03日 | 男の料理)
大根の美味しい季節となりました。 昨日、スーパーに青々と葉を残した大根さんが行... -
キノコと鶏のつくね鍋
(2022年11月01日 | 男の料理)
肌寒さを感じると、鍋が恋しくなります。 ここのところ夜はずっと鍋。 翌日のお... -
スイートポテトっ!
(2022年10月31日 | 男の料理)
今日は、スイートポテトにチャレンジしました。 スイーツは料理と違いレシピ通り作... -
焼き芋作ったどぉ!
(2022年10月29日 | 男の料理)
一番デカいイモは炊飯器にどう考えても入りませんでした。 文句言ってた二番目にデ... -
焼き芋作るどぉ~
(2022年10月29日 | 男の料理)
ぐずついた天気から一転、 やっと秋晴れの空を見上げ、早朝ウオーキングから帰って... -
カボチャと豚バラのトマトクリーム煮込み
(2022年10月26日 | 男の料理)
朝の透明感漂う空気と、高い雲と、部屋の中でもTシャツ1枚だと肌寒い季節に、 秋... -
シラス丼です
(2022年10月13日 | 男の料理)
先日、少し高めの新米を買いまして、 炊き立てご飯に何かを乗せて食べたいなぁと仕... -
パクチーについて
(2022年10月08日 | 男の料理)
正直に言いますと、 僕は中国読みで、香草(シャンツァイ)タイ語でパクチーが大好... -
食欲の秋に唐揚げパーティー
(2022年10月04日 | 男の料理)
食欲の秋! 肉食の娘が帰って来たので、その日は「唐揚げパーティー」と相成ったの... -
激辛麻婆豆腐だよ
(2022年09月19日 | 男の料理)
食欲の秋と申しますが、白いご飯の美味しい事 ビールも、焼酎も、日本酒も美味しい... -
冷酒に合うあてを求めて
(2022年09月16日 | 男の料理)
「今日は、冷酒だなっ」と内なる心が言うものですから、 長い間、ピィピィピィと冷... -
完熟桃とモッツァレラチーズの生ハム巻き
(2022年08月31日 | 男の料理)
先日、軽井沢の野菜直売所にて6個1500円の桃を購入しました。 桃って微妙な奴... -
今週のジャガイモです
(2022年07月29日 | 男の料理)
頂き物のジャガイモも消化しきれないうちに、 今度は5㎏入りの段ボールにぎっしり... -
ジャガイモ料理です
(2022年07月18日 | 男の料理)
主夫ですから、ここ半年以上じゃがいもと玉ねぎの高騰に敏感になっておりました。 ... -
振り出しに戻ったダイエット その1
(2022年06月29日 | 男の料理)
梅雨が明け、この猛暑に向けて白Tシャツ...