ボンタンアメの粘り

スーパーでボンタンアメを発見。何気なしに買い物かごに放り込みます。ボンタンアメを自分で買うなんて生まれて始めてかもしれません。

もしかしたらボンタンアメを知らない人もおられるかもしれないので説明しますが、ボンタンアメは鹿児島の食品会社が出している飴です。飴といっても食感は求肥や餅に近くて、固めのグミのような歯ごたえがあります。味はまんまボンタン……柑橘系です。

マッチ箱ほどの箱を開けると、オブラートに包まれたボンタンアメが8粒入っています。オブラートってのが伝統あるお菓子っぽくていいですよね。口に放り込んだときはオブラートのせいで何も味がしませんが、噛んでいくうちにジューシーなボンタンの風味が口いっぱいに広がります。滋味あふれる……という言葉が似合うお菓子です。