おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
神奈川県経営革新承認された当店と、うどん屋さんの2店舗が
連携して作った自慢の菊芋うどんです。
菊芋粉が入っているので、普通のうどんのように
白くなく、おそばとうどんの中間の色に近いです。
ＨＰのお客様のお声欄に記載されていますが、
コシが強く 滑らかで美味しいうどんです。
乾麺ですので日持ちは長く、賞味期限は製造から、
1年間あります。
私は、めんつゆにワサビと刻みのりで つけめんで
食べるのが好きです。 今は、薬味に旬の青紫蘇や
モロヘイヤの茹でたのもとても美味しいですね！
このモロヘイヤは、お子様にも 喜ばれています。
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