＜菊芋うどん＞菊芋を使ったうどん・そうめん 今年も作りました。 北丹沢の麓・神奈川県菊芋専門店・高城商店

おはようございます。

神奈川県　キクイモ専門店の高城商店です。

今朝は暖かく2度もありました。

 

今日はキクイモうどんのご紹介をさせて

いただきます。

今年もできました。

昨日仕上がった、ほっかほっかの出来上がりの

菊芋うどんです。

今年は、菊芋そうめんも一緒に作りました。。

神奈川新聞やテレビで紹介された

”菊芋うどん”

　　　▲　普通のうどんに比べると少し黒っぽいですが、
　　　　　　菊芋が入っているからなんです。

この細いうどんの中心部にキクイモ粉を

練り込むという　高い技術で作られた

自慢の逸品です。

　　　　

当店は、平成24年
経営革新計画神奈川県知事承認を受け
翌年平成25年菊芋うどんの販売を
開始しています。

この菊芋うどんは、神奈川新聞やＴＶ、
ラジオでも紹介された全国でも珍しい健康志向の
うどんです。

癖がなく、程良い腰と舌ざわりの
おいしいうどんです。

どうぞご賞味いただけたらと思います

今日一日が　皆様にとりまして
良い日になりますように！

ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

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