楽しい毎日でありますように・・・

もっかのところ野菜、花作りに夢中。
犬や猫、家族に囲まれて園芸生活を楽しんでいます。

49日、法要。

2016-08-21 21:49:10 | 日記
早いものです。
同居していた義母の49日の法要が土曜日おわりました。
今年は週末ごとに仏事が続き大変でした。
金曜日の習い事がなかなか思うように行かれず残念な思いもしましたが…。

 さてその法要の後の食事ですが、昔は自宅で食事の用意をしたものらしかったですよね。
それがだんだんと自宅でしても食事は料理屋さんからの仕出しだったり、料理屋さんへ出かけたり・・・。
料理屋さんも送迎バスを用意して、集客するようになって・・・。
女の人たちがずいぶん楽になりました。
 今回の我が家の法要も近所のホテルでの会食となりました。
 食事の度に迷惑をかけること。
 生魚の食べられない私です。
 新鮮なお刺身にスダチをキュッと絞って食べるお刺身は最高!だそうで、「それが食べられないのはかわいそ~!」って言っていただけるのですが、それは違います。
食べられないものを食べろって言われるのこそかわいそ~!ですよねえ。
 てなわけで今回のお刺身に替わるお料理は・・・

鯛の兜煮でした。
甘辛く煮た鯛はとても美味しかったですし、炊き合わせのゴボウも最高でした。
ばあちゃんの供養のお料理。
「ごちそうさま!」
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最後の収穫

2016-08-21 18:00:39 | 日記

こちらはモチナンバ。白いモチモチした触感がたまらない私の好きなトウモロコシです。
でも少々収穫期を逃した感あり。
紫色になってしまうと硬くて食べられません。
来年のための種が沢山できました。
甘くて大きいトウモロコシは殆どカラスに盗られてしまい収穫できませんでしたが、こちらはあまりお好きじゃないのかカラスさんは持っていきませんでした。

甘くて美味しい瓜

ラベンダーさんからいただいたのがもう3~4年前。
こんなに甘い瓜があることに感激したものです。
それから毎年忘れずに植えていますが、なにぶんにも狭い畑なものですから、のびのびと伸ばしてあげられず吊り下げる栽培方法なもので、瓜さんはあまり喜んでくれません。
甘いのもあれば水くさいのもあって残念なんです。 
白いのがラベンダーさんからいただいた種からのもの。
緑の方はまんまるい実に白い筋入りのメロン。
うまく育てると本当に甘い瓜になりますが…・

 写真のものはとても甘くて美味しかったです。
コメント (2)
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緑のカーテン

2016-08-21 17:46:49 | 日記
今年もゴーヤの生育順調。
きれいなカーテンができ、早くからたくさんの実がなっています。
これは庭に植えているもの。
ゴーヤは夫さんが土づくりから頑張ってくれるんです。
例年のもう一か所のところは千成瓢箪が植えられたのでこの二本が頑張っているのですがとても我が家だけでは消費できないほどの収穫で、毎日好きな方たちが14~5本くらい持ち帰ってくれています。
畑にも2本ほどあって、こちらも近くの方たちに差し上げています。
ゴーヤって頑張るやさいですよねえ。

食べきれずに・・・

昆布を沢山入れて佃煮を作ってみました。
お味はまあまあなんですけど美味しそうに見えませんね。
 今年はまだ作っていませんがゴーヤ茶も案外いけますよ。
ジュースは例年の通り毎日飲んでいます。
私にはゴーヤさま様です。
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