まだポリタンクに水は残っていたが、孫に大根の福神漬けを届けたくて、水汲みの準備をして高富まで出かけたが、留守だった。
連絡もしないで行ったのだから仕方がなく、車庫に入っていた車のドアミラーに福神漬けをかけ、娘の携帯にその旨の内容を打ち込み送信し直ぐに高賀まで水を汲みに・・・娘からは「早速にありがとう」の返信メールが届いたので安心して目的地へ行き水を汲み、帰路に・・・途中ふれあいバザールへ寄り昼食をとりました。
何時もここへ来ると食べるのは決まってざるそば定食でしたが、今日は少し趣を変えておろし蕎麦定食を注文
内容はざるそばがおろし蕎麦に変わっただけなのですが、カツオの風味と大根おろしがうまくマッチして、のど越しも良くとても美味しく感じお腹もしっかり膨れました。
モミジ卵を買って帰りました。
きまぐれさんの2011-4-19（手順は4-28）の模様枠を作り、昨年見てきた大久保のセツブンソウを入れました。
今年もこの花に会いたいなー・・・
昨日届いたＴＶハードディスクに録画をすることは直ぐに出来たが、これを観終わって消去することが判らなく試行錯誤し、ネット検索でやっと分かり実行することが出来た。
次に録画予約したリスト表がどこにあるのか、これがどんなに探しても判らないのでどうした物かと頭を抱えているところへ孫がやって来た。
これ幸いと「録画予約したリスト表を表示したいが解らないので探してほしい」と頼んだところ、いとも簡単に探し当ててくれた。
これで何が予約できているのかやっと確認ができるようになった。
今までのＴＶはどれも簡単にリモコンボタン一つで出来たが、新しいのはそうは簡単にいかない。
孫に教えてもらったやり方をメモ書きにして保存した。
一つずつ色々な機能を使いこなせるようにしなければならないが、きっと無理だから取り敢えず録画に再生消去録画リスト表だけはきちんと覚え無ければ・・・
この孫からは大根の福神漬けを作ってほしいとリクエストは入った。
昨日丁度大根を頂いたので早速リクエストに応え、孫のいる間に大根2本2.3㎏をスライスしてから刻みインスタント漬物器で漬けた。
3時間ほどで水が上がり夕食を終えてから、調味液に漬けこんだ。
前回作った時より調味液の配分をかえ漬けて見ました。
大根2.3㎏に対して砂糖230ｇ 醤油230㏄ 酢230㏄ 昆布5㎝×15㎝ 鷹の爪3本 土生姜大一かけ（千切り）
大根の皮を剥き薄くスライスしてそれをいちょう切りに、3%の塩でインスタント漬物器で漬ける。
砂糖 醤油 酢 昆布 鷹の爪を鍋に入れ煮立て、水の上がった大根の水を捨て煮立った調味液の中へ入れ5分程かき混ぜながら煮る。
その煮たのをざるにあけ煮汁と分け、煮汁を鍋に戻し生姜を入れて煮汁が半量になるまで煮詰めてざるにあげた大根を戻す。
冷めるまでそのままで・・・
明日の朝には漬かっていることでしょう。2.3日内には孫のところへ届ける予定です。
sachiさんの1057 1058の枠にサラサドウダンを入れました。
リビングに設置していたＴＶが壊れてしまい、和室のＴＶではＢＳも映らないし録画もできず非常に不便を感じ月曜日に買いに走り、今朝一番に取り付けて貰えた。
サイズも前のより4インチ大きくなったのだが、額縁がほとんどなく小さく感じるような・・・取扱い説明書も薄い冊子が一冊で詳しくはＴＶに内蔵された説明書を見ながらなので、何やらややこしいが取り敢えず録画したい物だけ予約を入る事が出来た。
まだ見ていないから実際に録画されているのかどうかも確認ができていない・・・おいおい慣れるより仕方がない。
洗濯機も一緒に新しくしたので、これも説明書を読みながら先ずは試験運転したところ、洗う事が出来たので良しとした。
新しいだけあって、今までのと比べると音が非常に静かなのと2㎏なら乾燥機能が付いていることが分かった。
設置年月日も書き入れたので後は大切に使うのみです。
待ちに待ったフクジュソウが3輪一度に咲き始めました。
嬉しくなりきまぐれさんの2010-9-14『ガラス加工』枠に入れました。
1年前から始めた牛乳パックでの椅子づくり・・・孫の小さい頃にも作りましたが、補強しないで作ったから使っているうちに型崩れがおき直ぐに使えなくなってしまいました。
それを踏まえ1個目より2個目 2個目より3個目とだんだん上手く出来るようになり、今回はクッションもしっかり効いた椅子が出来ました。
こんな風に作りました。
牛乳パックを36個用意してそのうち12個は補強のために使いました。
パック1本半で1個の形を作りそれを24個用意してテープやガムテープ使って六角形に合わせる。
形に合わせ段ボールで六角形を2枚作り上下に貼る。
上側にクッションになるキルト芯や綿などをはる。
これで形が出来ました。
形が出来たその上に布を縫い付けて完成です。
今回は手作りのキルトを縫い付けて完成させました。
クッションが良くすわり心地満点の椅子が出来ました。
sachiさんの1055と1056の枠です。
色は超新星を使わないで、画像そのものを使っています。（totoさんに教わりました）
今日はバレンタインデー 外孫から手作りのチーズケーキとクッキーが届きました。
日曜日に一生懸命作ったが、学校があり届けられないからとの事で娘が持ってきました。
沢山では有りませんが、二人分きちんと袋に入れて・・・その気持ちが嬉しく3時のお茶タイムにケーキを頂きました。
チーズがクリーミーでとても美味しかったです。
「Mちゃんありがとう。美味しかったよ。ごちそう様」
隣りの木の枝にヒヨドリが止まっている。
幼鳥なのか？けがをしているのかわからないが、飛ぶことが出来ずバタバタを羽を動かしいざるのみで逃げるそぶりも見せないので写真を撮り、きまぐれさんの2010-8-13の枠に入れました。
昨年12月に主人は後期高齢者になり、国民保険料が1月に12~3月分の保険料が合計で5000円弱安くなりましたと通知がとどき喜んだのもつかの間
今日、後期高齢者医療保険料決定（変更）通知書が届きその額の多さにびっくり仰天、所得割率や均等割りの金額が一度に高くなっていた。
医者にも通うから、高いと文句を言えるわけもなく黙って支払うより方法は無く、今年の6月には一体いくら来るのだろうかと試算をしてみた。
ああ恐ろしや、ここへ＋私の保険料・・・
内容はざるそばがおろし蕎麦に変わっただけなのですが、カツオの風味と大根おろしがうまくマッチして、のど越しも良くとても美味しく感じお腹もしっかり膨れました。
モミジ卵を買って帰りました。
今年もこの花に会いたいなー・・・
