薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

今日の昼食はホウレンソウのキーマカレー

2019-02-28 20:19:58 | 日記
子供達が結婚し独立してからは、カレーを殆んど作った事が無い。
一度作ると量が多過ぎ何日も食べる羽目になり、これが嫌でつい敬遠どうしても食べたくなった時は、レトルトカレーで済ませるという味気ない事をしていました。
きょうは法蓮草を沢山頂いてあったので、法蓮草のキーマカレーを初めて作り食べました。
2人前
法蓮草100g 豚ひき肉100g 玉ねぎ小1個 生姜1かけ10g トマトケチャップ大さじ1 ウスターソース大さじ1/2 カレールウ2かけ(37gありました)ご飯300g
法連草を茹で水にとり、水気を絞って粗みじん切り 玉ねぎと生姜をみじん切りにして、フライパン(鍋でも)に油大さじ1/2を温めて炒める。薄く色づいたらひき肉を加え更に炒める。水200ml、ケチャップ、ウスターソースを加え、煮立ったら蓋をずらして弱火で10分 ルウを加えて5分煮る。法蓮草を加えて混ぜる。皿にご飯をよそい、カレーをかける。(T新聞に出ていたのを応用)
食べきりの量で、美味しく食べる事が出来ました。
午後にはパソコン同好会で公民館へ、3日公民館まつりの準備のため作った作品を展示できるようにパネルに貼り付ける作業をした。
作業を終えた後、Mさんが気を使いお茶とお茶請けを用意して下さっていたのでそれを頂き、Tさんがみかんやデコポンなど家で採れたのを皆さんにと・・・これも頂いて帰りました。ごちそう様でした。
私の作った吊り雛も展示させて頂くことになり、
帰宅してから竿に吊るして有った一部を、廃物利用の竹で編んだ籠を使いこじんまりと纏めて吊るしなおした。下手な飾りでも展示物を増やすための協力です。
久しぶりに画像遊び、JTrimで枠作り №475
河川環境楽園に咲いていたミスミソウを入れました

フラワーパーク江南で見て来たクリスマスローズ展 一部のクリスマスローズに名前を付けて動画にし、ユーチューブへアップしました。
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何とか間に合いました。

2019-02-27 20:25:10 | 日記
先日から作り始めた吊るし飾り、細かくて眼が疎くなってきた私には大変な作業でしたが、小さなのを250個程作り繋ぎ合わせました。
繋ぎ合わせた物を何に吊るしたら良いか考え悩んだ末に、百均で竹で編んだザルを買い赤い布があったのでこれを円に切りぬき、縫いちぢめて被せ形作りました。
家で吊るして楽しむだけだからこれで良しと納得し、作った飾りを均等になるよう吊り下げました。
ひな祭り前に出来上がり、部屋の一角が少し賑やかになりました。
ブログを始めて今日で
3695日いつの間にやら11年目に入っています。
我ながら良く続ける事が出来たと感心しています。
ここの所勝手に忙しく、ちょっとしんどいなと思う事も・・・でももう少し頑張ろう。



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フラワーパーク江南のクリスマスローズ展へ・・・

2019-02-26 20:31:05 | 日記
フラワーパーク江南でクリスマスローズ展が3月3日まで開催されている。
明日明後日は都合が悪く土日も公民館まつりがあり欠席できない、それでも花が見たくて又出かけてしまった。
色の種類訳でも10種類以上、八重や一重や原種など多種多様なクリスマスローズを見る事が出来大満足でした。






名前と共に一花ずつ撮ったのもかなりあり、整理しようと思っています。
先日河川環境楽園へ出かけた時、蕾だったミスミソウの事が頭から離れず帰り道だったので、寄ってもらい咲いているのを写真に撮ることが出来ました。

セツブンソウと同じでとても可憐な花です。
小さな丘の斜面に、花も小さく気が付く人は殆んどいなくてひっそり咲いていました。
立ち入り禁止になっているので、望遠を最大にして撮りました。
黒くてどこに花があるのやら判らなかったが、花の時期が1月から5月となっていたので、葉の影などを目を凝らして探した所やっと見つけ写真に収める事が出来ました。
きょうも出かけて良かったです。
飛んで歩いているので、JTrimの枠が中かなできません。
伊吹山のすそ野に咲くセツブンソウの花を、動画にしてユーチューブへアップしました。


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早春の花セツブンソウが満開でした

2019-02-25 19:44:43 | 日記
気温が高く今日も暖かく平年に比べ雪がなく、きっと関ヶ原の米原地区のセツブンソウが咲いているような気がして、午後には予定が入っているので8時半頃家を出て様子見に出かけて見ました。
出かけて正解でした。
着いたのは10時前、時間的にも早かったのかまだ咲いていないと思い人が来ていなかったのか、私達2人だけで思う存分可愛らしいセツブンソウの花を楽しませて貰えました。
昨年より2週間も早く満開を迎えているような・・・
花を踏まないように、足元に注意して写真を沢山撮ってきました。花弁に見える白いのは愕だそうです。愕の形も色々違っている物も・・・




セツブンソウの花を十分楽しませてもらったので、イチゲの花もひょっとして咲いているかも知れないと、下板並地区まで足を伸ばしましたが、ここでは花にお目にかかれませんでした。
眼を凝らし草の間を良く見て
1輪の蕾を見つけました。
イチゲが咲くまでには、イチゲが咲き満開を迎えるまでにはまだ日にちがかかりそうです。
花を観終え、伊吹野へ寄り昼食ににしんそばとお萩を食べてきました。
注文してから食卓へ出てくるまでにかなりの時間が掛かりますが、美味しいからこちらへ来た時には必ず寄ります。
満開にセツブンソウを観られ、美味しいにしんそばを食べる事が出来最高でした。
午後には、2年間勤めて来た放課後ボランティアのサポーターの最後のお仕事を済ませました。
来年度よりは、時間の許す時に出かけるボランティアに登録をし暫らくは続けるようと考えています。

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行きつけの百均が閉店していた

2019-02-24 19:22:33 | 日記
Pアゴスーパーの2階にある百円均一へ、溝の大きい針等吊るし飾りに用いる小物を求めに行ったら、店が無くなっていた。
先週の日曜日には、キッチンで使うビニール袋を買い求めたばかりなのに、何の前触れもなくクローズ品は豊富ではなかったが、ちょっとした小物はここで十分間に合い重宝していたのだが、道を挟んだ北側に同じ系列の品揃え豊富な店があるので、お客は自ずとそちらへ足を延ばしてしまい、余り売れなかったのかもしれない・・・
残念な事だが仕方がないと、横断歩道を渡りそちらの店へで針と吊るための糸などを買ってきた。
買った糸と針を使って試しに繋いでみた。
これを何本も作り、吊るそうと考えている。
3月3日までに間に合わせたと考えているが・・・厳しいかな?
クリスマスローズ、早咲きの1種類を除き新しく4種類の花が、イエローは咲いてきたが濃い赤と白はこれから、沢山の蕾を付けているので花開くのが待ち遠しいです。
画像遊び JTrimで枠作り №474
光受寺に咲いていた冬アヤメを入れました


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