寒い日だったので夕食はキムチ鍋にしました

きょうは、止み間はあったものの一日しとしと雨が降り肌寒い一日でした。
こんな日は鍋に限ると、夕食にはキムチ鍋を作り食しました。

鍋の材料は、白菜キムチと西京味噌、豚ばら肉に豆もやしにキノコに豆腐後は冷蔵庫に残っている野菜です。
だし汁に白菜キムチと西京味噌を溶き入れスープを作り、豚ばら肉を先頭に順次入れて行きます。

今日はカラガキとお餅を頂いたので、鍋の〆にはお餅を入れて食べました。
冷凍うどんを入れる時もありますが、搗きたてのお餅だったので柔らかく直ぐに煮えビヨーンと伸びてとても美味しく、体も温まりました。
画像遊び　JTrimで枠を作りました。

コスモスの花を入れました。