イル・ピノーロのカルボナーラ

最近は久々のカルボナーラ食べ比べに挑戦している。

ここイル・ピノーロ心斎橋のは、写真のように見た目、それほど期待を持たせる感じではないが、食べたらとても美味しかった。

欲を言えばもう少し胡椒、それも粗挽きのを多めに欲しいところだったが、適度な塩加減と、適度な濃さの生クリーム感が良い。

１２００円。