本当に久しぶりです。
今日のポイントは楽粋のもめん豆腐です。
いかりスーパーで買いました。鳥取県にあるというこのメーカーの豆腐をなぜいかりが売っているんだろう？
それなりの理由があるはずです。
一方、日本ではふわふわのキヌコシ豆腐でつくる麻婆が好まれます。
私がはじめて麻婆と出会ったのは、あの陳健民さんから直接四川料理の手ほどきを受けたという方からの教えだった。
豆腐はもめんを使い、しかも、 . . . 本文を読む
iphoneを使うようになってほぼ１カ月です。
本当に素晴らしいと思います。
今までのケータイは、携帯電話にインターネット機能が付いているといったイメージでしたが、iphoneは、ミニ・コンピュータに電話機能がついていると言った方が当たってますね。
私は新しいものが出たらすぐ飛びつくタイプではないので、Sが出てからのスタートになりましたが、もっと早く使っていたら良かったのにと正直思います。
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