日本おさかなマイスター協会

◎日本おさかなマイスター協会
〒104-0045　東京都中央区築地6-20-5　
一般財団法人 水産物市場改善協会内お魚マイスター
（ＨＰより）
★おさかなマイスター アドバイザーコース
魚介類を賢く購入し、おいしく食べ、その知識を周囲の人に普及していくための「さかなの語り部」コースです。どなたでも受講できるコースで、魚介類やマイスターの資格に興味を持たれた全ての方が対象です。魚介類の選眼力（目利き）が身につき、料理の際に大いに役に立てることができます。なかでも栄養士やフードコーディネーターなど食育関連で活躍されている方は、おさかなマイスター資格の取得で職域が広がります。

★おさかなマイスターコース
生活者に魚のことを伝え、おいしく食べてもらうための「伝道師」として社会で活躍できる人を育てます。魚食普及の担い手として社会貢献でき、すでに水産業界で従事されている方はスキルアップに繋がります。受講資格は水産や調理・飲食に関わる仕事に2年以上従事した人、または、おさかなマイスターアドバイザー有資格者が対象となります。


　

気になるカフェ

◎パーネデリシア 前橋小島田店 （Pane Delicia）
前橋市小島田145-1 くみまちモールこじまた
時間：9:00～19:00
※日曜営業
最近、開店したお店です。
焼きたてのパンがいいんだよね！(^0^)

食生活クラブ

◎食生活クラブ
―食することを楽しむ―
＜目的＞
健康な食生活を送るための活動です。
１．食することを楽しむ
２．料理することを楽しむ
３．食に従事している人（会員・大切な人）を応援する。
４．食生活の基本を食生活アドバイザーテキストで学ぶ。
　①栄養と健康
　②食文化と食習慣
　③食品学
　④衛生管理
　⑤食マーケット
　⑥社会生活
５．食育基本法を学ぶ
６．その他

食育基本法

「食育基本法」は、2005 年7 月15 日より施行された法律です。食育に関する基本理念を定め、国民の健康と、豊かな人間性を育むため、食育の推進を課題とし、現在及び将来にわたる、健康で文化的な国民の生活と、豊かで活力ある社会の実現に寄与することを目的としてつくられました。 食育を「生きる上での基本」と位置付け、心身の成長や人格形成に大きな影響を及ぼすと指摘しています。国や自治体に食育推進施策の策定を義務付ける一方、国民には健全な食生活を農林水産業者や食品業界に安全な食の提供を求めています

関連クラブ

ライフプラン２１「食生活クラブ」の関連クラブです。
　１．ぐんま蕎麦クラブ
　２．ぽん酒クラブ
　３．ワインクラブ
　４．ＬＰ２１親睦会
※ブログ左下のカテゴリーをご覧下さい。

昭和村のレタス

利根郡昭和村のレタス
写真は、古澤りんご園さん提供です。

食生活クラブ（ネットワーク）

◎食生活クラブ
ー専門家ネットワークー
野菜ソムリエ、栄養士、食生活アドバイザー、調理師、パティシエや生産者が中心となり、「食生活分野」のネットワークを少しずつ広げていきます。

食生活アドバイザー検定

食生活の基本知識は、「食生活アドバイザー検定のテキスト」で学んでいます。
◎食生活アドバイザー検定
２０１８年１１月２５日（日）
願書のご請求期限2018年9月28日（金）17：00まで
願書の発送時期2018年8月下旬
受験申込受付期間2018年9月3日（月）～10月12日（金）
受験票発送2018年11月15日（木）
到着予定受験票未着問合せ期間2018年11月19日（月）～20日（火）
合否通知発送2018年12月21日（金）
合否通知未着問合せ期間2019年1月8日(火)～9日(水)

新じゃが

新じゃをいただいたので茹でて「夕ご飯」にしました！！(^0^)