『食生活クラブ』ぐんま

「食生活」と「人生設計」
“食する”ことを楽しむ“料理する”ことを楽しむ\(^o^)/

群馬のソウルフード『焼きまんじゅう』

2013-09-02 |  5.ぐんまの食材情報
焼きまんじゅうの起源は、江戸時代の末頃と言われています。

初めは、あんが入っていませんでしたが、後からあん入りもでてきました。

沼田地方では、あん無しは「味噌まんじゅう」、あん入りは「京まんじゅう」

と云われています。

(佐藤)