『食生活クラブ』ぐんま

「食生活」と「人生設計」
“食する”ことを楽しむ“料理する”ことを楽しむ\(^o^)/

もやしの消費量

2010-06-13 |  7.その他
総務省の家計調査によると、「もやし」の1世帯当たりの購入量が2008年9月から前年比プラスを維持し、4月時点で1984年3月以来、約26年ぶりに1世帯当たりの購入量が700グラムを超えた。ただ、メーカーは中国産原料豆の値上がりに見舞われ、採算は悪化している。