収穫したじゃが芋を使ってコロッケを作ってみました。
じゃが芋があんまり好きじゃないので、年に１～２回しか作ったことがありませんが。。。
今回はカレー粉、ハーブ塩や黒胡椒を多めに入れてみました。
カレー風味がなんとも美味しかったです。
じゃが芋があんまり好きじゃないので、年に１～２回しか作ったことがありませんが。。。
今回はカレー粉、ハーブ塩や黒胡椒を多めに入れてみました。
カレー風味がなんとも美味しかったです。
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プロフィール
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- 夫婦二人で、新天地での新たな生活を始めました。
不安は尽きないけれど、何事も前向きに生きてゆきたい。
ジャガイモがお好きでないの？
手をかければ、何でも美味しいね。
サクサク、揚げたてはたまらんです。
金魚さんのところからお伺いしています。
なんというジャガイモの収獲なんでしょう！
コロッケおいしそうですね！
自分で作った野菜は形の不ぞろいなものあっても一番可愛いし、心からご馳走様言えますね。
我が家ではジャガイモは塩やバターを塗ってオヤツ代わりに食べます。
でもせっかく手間かけた作物だから大事にいただきます。
揚げたてはサクサク、ホクホク美味しいです～♪
土をかき分けかき分けお芋を探すの面白いです。
今年は小さくて少なくて、がっかりでしたが、新鮮なお芋が食べれたこと感謝です。
ジャガイモに塩、バター、これまた美味しいですね。
これに冷えたビールでもありゃ言うことなし。
よだれが出そう。。。(笑)
飲む時は週末と一応決めたんですよ。
やはり年齢を考えまして・・・はい。。
週末、汗を流してからにと思いましたのです。