耳は節穴

レコード・CD・オーディオ・歌・楽器などの音楽関係のことを書いていきたいと思います。

沖縄そばの店(2)

2010年04月25日 | 食べもの

どらえもん」という名前のお店。
国際通りからひとつ引っ込んだビルの2階にある宮古そばの店で、結構有名らしいです。

宮古そばというのは、一見、素うどんのように見えます。
この下にかまぼこと煮た豚肉が隠されているのです。
麺は、細めであまり縮れがありません。

沖縄そばは初心者なので、味の方はきちんと評価できませんが、割とあっさりとして、まあ普通というところでしょうかね。