耳は節穴

レコード・CD・オーディオ・歌・楽器などの音楽関係のことを書いていきたいと思います。

花粉症に効くお茶

2008年03月19日 | 食べもの

さてさて、花粉の飛散が最盛期のようです。飛散予報のサイトを見ても憂鬱になってしまいます。
今年は対策にこんなお茶を試しております。もともと紅茶用に開発された品種なのだそうですが、紅茶にしてしまうと抗アレルギー成分の「メチル化カテキン」というものが壊れてしまうので、緑茶に加工して製品化されたとのことです。

ティーバックを600mlのお湯で4分ほど煮出すと左のペットボトルのような色のお茶になります。やや渋みが強い感じがしますけど悪い味ではありません。

さて、効果のほどはどうなのでしょうか?もちろん即効性のものではないと思うのですが、徐々にでも効いてくれるとありがたいなぁ。