簡単グラタンな夜

今日はいつもより早めに帰れたのでグラタンを作りました。
どうも私は段取りがわるいので９時過ぎからつくって１時間後にできました。
本当はもっと早くできる予定だったのに。

フライパンだけでできるので簡単なのですが
レシピとか見ずに適当にやったのでとろみ具合がいまいちでしたが
美味しかったのでよしとします。

たまねぎ、じゃがいも、ウインナ、しめじ
フライパンでいためて
水入れて
牛乳いれて
塩コショウとコンソメいれて
小さな器に入れたバターをレンジで溶かしてそこに小麦粉とかしてネチョネチョ作って
それフライパンにいれてとろみつけて
器に盛ってチーズ乗せて
５分くらいオーブン

手際よければ３０分でできるなぁー