パン オレンジカスタード

教室でつくりました。
パンの真ん中くぼませてたくさんカスタードクリームが入っています。
あと上にオレンジのコンポートがのっかってあんずジャムコーティングしてます。

カスタードクリームもオレンジコンポートも１次発酵中に作るのが猛烈ワタワタ忙しい感じでした。
カスタードクリームは電子レンジで作るので、本格的ではない感じです
手軽さはいいけど。
出来上がりをみれば満足いくものだったけどねっ

以前すうざんさんに美味しい胚芽パンをたくさんもらったので
このパンいっこ差し上げた。

お菓子寄りなパンでした。