ねっば～

今夜の夕食は豚しゃぶです。
野菜はキャベツ・もやし・舞茸をゆでました。
そして豚肉。

いつもはこれをポン酢で食べますが今日はゆでて刻んで粘度高めなモロヘイヤに
ポン酢とおろし生姜をネッバネッバ混ぜてタレにしました。
タレといってもねばっこい一つの塊みたいになっていましたけれども。

モロヘイヤいつも近くのスーパーにおいてくれたらいいのになー
たまたまあったから買ったけど。
すごいパワーありそうな野菜ですな、モロヘイヤ。