３９３９

３月９日、サンキューの日とかいうらしいですね
姉の誕生日、めでたく３９歳。おめでとう。
姉には届きませんが、この日、かぼちゃのシフォンケーキをやきました。
ちょっと膨らみ足りなかったかな・・？
初めてのシフォンだったのでまぁこんなもんかなと。
焼けてから冷ますときに、ひっくりかえして冷ますんだけど
以前パン教室の先生が、カシスの酒びんがちょうどいいって言っていたのを
思い出して、探したらうちにもありました、カシス。
確かにちょうどいい。



材料が少ないシンプルなケーキ。味もシンプルでした。

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