ねぎ味噌ロースカツ丼 ～全力飯、今月の期間限定メニュー～

全力飯かつやさんから、今月の期間限定メニューとして「ねぎ味噌ロースカツ丼＠615円（税込・100円引券）」が売り出されている。気乗りはしなかったが、毎月の恒例と早速に注文をした。見た目はメニューとかけ離れてみすぼらしいイメージがアリアリと‥‥‥失敗かも。





そう言えば余談だが、先月の期間限定メニューの「豚テキと鶏カツの合い盛り丼」も、不評の影響で売れ残っていて、雑な期間限定メニューの開発に陰りが見えている。ここで大規模なテコ入れをしなければ、期間限定メニューの存在さえ危うくなりそうで。



お味に関しては、甘めの八丁味噌をベースにしているのは流石だと思うが、豚カツが見えないこと、玉子とじの魅力が視覚から感じ取れないこと、トータルに見映えが貧相なことなど数えてあげ出したらキリがない。スパイシーさが足りないので唐辛子・和辛子を導かれるように添えた。



嘗てのヒット作、赤辛豚カツ丼・マーボー鶏カツ丼・すき焼きカツ丼など、期間限定メニューからレギュラー商品にまで上り詰めた「赤辛豚カツ丼」などは拍手喝采だったが、当時の開発者と現在とでは担当者が変わったのだろうか？ どちらにしても初心に返って悔い改めて頂けると嬉しいのだが‥‥‥。


▲かつての赤辛かつ丼

▲かつての麻婆豆腐かつ丼

‥‥‥‥‥<切り取り線>‥‥‥‥‥

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