ヒログカフェ

いつもヒログカフェに来てくれてありがとう。
「本日のおすすめ」をどうぞ。

ふかひれ雑炊

2008-02-26 23:11:12 | いろいろ
2月26日(火)
ううーん。日曜の銅教室が極寒での作業だったから・・・
細心の注意をしていたのに風邪をひいたらしい。
鼻水とまりませーん  
ぐすっ。夜の予定もキャンセルして早めに帰宅です。

なんか食べなきゃ薬が飲めない。
で。今日は先日仙台土産でもらった “ふかひれスープのレトルト”登場

「気仙沼ほてい」のフカヒレスープです。
今日はコレを使って雑炊にしようと。春菊や白菜、えのきをたっぷり入れて玉子でとじてみました。
あったまる~。さすがにたくさんの野菜で、フカヒレの存在がかすんでしまったけどフカヒレエキスはご飯にしみこんでた(・・・気がする 

ひどくなる前に早く治さなきゃ 

Cyber-shot ☆ ケイタイ

2008-02-24 22:00:55 | いろいろ
もう雪・・・見たくないくらいイヤになりますね、さすがに。
もう3月が目の前なのに。
今夜は水道凍結マークがTVに出てましたよ~。 冷え注意です。
今日は銅教室で外に出ていましたが夕方でも-8℃でした

昨日、久々にケイタイを機種変しました。
むふふ~。サイバーショットの携帯 

私の使い込んだデジカメより画素数がいい。 はは

今後はケイタイからのUPが増えるかな?

札幌駅北口~ umi

2008-02-24 00:53:08 | お食事
2月21日(木)
久々に友達と新規開拓 
前にりすちゃんが「気になる店ですぅ」と言っていた、札駅北口の『umi』へ。
古くからの旅館を改装し、昨年から飲食店に。ふむふむ  聞いた限りでは私の好きなパターン。

ま、雰囲気だけで料理は…ってこともあるから期待を抑えつつ。GO!
細い路地を入り…
 
やっぱり雰囲気はいい~  かなり照明落ちてて暗いですが(^^;)

お通しにミニイクラ丼出てきました♪ おいちーーー


これはじゃがグラタン。でもツブやらホタテ、えびなんかの魚介もMIXされうまっ


とうもろこしのプリン  

他も変わりメニューありだったけど、GOOD。 あたりでした。
見た目こじゃれてて、なおかつ美味しい。 んー女子が好きなツボは全ておさえてますわ。
札駅近辺でこういうお店があるのはうれしぃっす ランチもあるみたいです。
また行くぞ~


春の枝もの

2008-02-24 00:21:37 | お花
2月18日(月)
今週のお花。今頃・・・UP 
一つ目は2月ならではの花材「枝もの2種」。あえて足元見せて縦長ライン強調です。
ヤナギの種類は色々あって、アカメヤナギなんかもある。
芽が黒いか、赤いかの違いなんですけどね。
上花材:クロメヤナギ・こでまり

二作目はアスパラの親戚  アプライトを使って。
“緑のほうき”みたいなフワフワがアプライトです。
下花材:アプライト・ユキヤナギ・ラナンキュラス



*お花作品集*

2008・母たび

2008-02-14 23:24:35 | たび
2月13日(水)

去年も母親と一泊二日の“母たび”をした。今年もお休みがとれたのでサクッと定山渓温泉に行ってきました。

以前からここの料理を食べたくて、章月グランドホテルに。
ちょこっとグレードもあげて、エステ付きなのだ 
料理は本当においしかった 大満足!

で、ウェルカムサービスで「はちみつバイキング」なるものがありました。
すごい種類のはちみつ~。フルーツでブレンドした変わりはちみつも 


ひとつひとつに説明があります。


クラッカーやヨーグルトが用意されていて、はちみつたっぷりかけていただきます


試しにいただいたのが、ブルーベリー・ざくろ・ゆず・あざみのはちみつ。
一番美味しかったのはブルーべりーのはちみつでした
ジャムとはまた違うあじわぃ~


きのこのはさみ

2008-02-14 20:48:02 | いろいろ
先日あーちゃんにはさみをもらいました。

きのこの糸きりバサミ。

 なんてかわいくて実用的♪  
これなら毛糸切ったり糸切ったりする時、「はさみどこー」なんてことなくなるわ。
このままディスプレイできるしね。

あーちゃんありがと (*^▽^*)