ちぃクック×ちぃクック

心や体にとって優しく自然な食生活を目指す主婦のブログです。

グリーンスムージーとサプリメント

2012年10月07日 13時07分45秒 | 食品・健康
こんにちは。
昨日のちぃクック頑張ったので、
今日はなんとなくスローな感じで過ごしています。

さて、
グリーンスムージーってご存知ですか?
最近よく耳にします。

グリーンスムージーは
グリーン(生の緑の葉野菜)とフルーツと水を
ブレンダーで混ぜ合わせたもので、
エネルギー不足や体調不良、現代病を改善するためのスムージーです。

グリーンスムージー情報総合サイト」によると
「材料と作り方は驚くほどシンプルなのに、
毎日コップ1杯飲むだけでもよい変化が次々と起き始めます。」
とのこと。

火を通さず、生でいけるというのが栄養価が高くていいですね。
生でいただくものですから、
無農薬や地元の採れたて野菜を使うのは鉄則。
なおさら栄養価も高いだろうなと思います。

本当ならば、種や皮も丸ごと一緒に摂りたいものですが、
レシピを見ると、グレープフルーツの皮やレモンの種は除くよう書いてありました。
なかなか全てを摂取するというのは難しいのですね。

抗酸化作用のあるポリフェノールは
皮や種など、私たちが捨ててしまうような部分に多く存在します。
なので、「まるごと食べる」が最適な方法なのです。

そう考えると、ここまでやるなら、
品質のよいサプリメントを利用した方が
栄養価、費用、手軽さなど総合点でよい気がします。

しかし、「腹持ち」というところを考えると、
グリーンスムージーの方が断然ありますよね。
ダイエットしている時には、食事の量も減りそうでいいかも。

どちらがいい悪いではなく、
その時の自分にあった方法を選択するとよいのだと思います。