３泊４日でミラノに出張をしてきました。
午後4時頃にミラノに着いて、仕事の打ち合わせをしました。
その後ホテルにチェックイン。
午後９時頃に食事に出かけました。
レストランの近くは、閑散としていました。
その日行ったのは、魚料理専門のレストランでした。
ドアを入るとすぐに魚が沢山陳列されています。
ウニ。
ヒメジ。
赤海老。
スズキ。
黒鯛。
カンパチ。
生け簀には青いオマール海老。
店内。
生牡蠣。
マッシュポテトとマグロのタルタル。
スズキの刺身。
カンパチとアボカド。
アサリのスパゲッティ。
メインは、スズキの塩釜焼。テーブルの脇に運ばれ、アルコールをかけて火をつける演出がありました。そしてサービスの方が、手際よく取り分けてくれます。
スズキの塩釜焼。
付け合わせの野菜。
デザートはピーナッツのムースが入ったチョコレート。
次回に続きます。
