マッシュルーム、牛肉、トマトの炒め物。

マッシュルーム、牛肉、トマトの炒め物です。

フライパンにオリーブオイル、タコ糸で縛ったローズマリー、ニンニクのスライスを入れて熱し、スライスしたマッシュルーム（お好みのキノコ）、塩を入れて炒めます。

切ったトマトを加えてしばらく炒めます。

このソースは、付け合わせにしたり、パスタに使う事もできます。

薄切りの牛肉を入れてさっと炒めます。

お皿に盛って出来上がりです。