今日は娘さんの誕生日。
本人が演出したキャンドルセレモニー。
ヘンデルの「見よ 勇者は帰りて」に合わせて入場。
クラッカー祝砲のあと、一気にローソクを吹き消した。
楽しく、幸せなひとときでした。
本人ご指名のチョコ主体のデコレーションケーキ。
ガナッシュの味わいが全体にバランス良く
どこを食べても満足できるケーキでした。
昨夜から東京ボルシチづくり。
寝ぼけて分量間違えもあったけど
帳尻合い、お肉もやわらかく、
野菜エキスの詰まった
深い味わいに仕上がり、ホッと。
誕生日おめでとう!
そして、ありがとう!!
家族に感謝(^^)