お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

ポテトサラダと生ハムの前菜♪♪♪

2007-01-06 | 前菜
見た目もきれいな、おいしい前菜
ポテトサラダはポテトサラダでも、いつもとはちょっと違う形式
茹でたメークインにかかっているのは、きゅうり、玉ねぎ、人参をマヨネーズ、塩コショウで和えた物

確かに材料的には普通のポテトサラダと一緒
じゃがいもに野菜マヨソースをつけて食べる感じでした

みんなが大好き生ハムは何もしなくてもおいしい
バラ風に飾ってあります
添えてあるガーリックフロマージュをクラッカーに塗って、生ハムを巻いて食べたらおいっしい

目と舌で楽しめる、おいしい前菜でした

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