お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

5種の簡単前菜★

2006-11-30 | 前菜
5分で準備完了の簡単和風前菜
なぜなら出来合いのものを使っているからです

もちろんお父さんの手作りのものがおいしいけど、たまにはこういう
出来上がったもので手間を省く事も大事でしょ
でも盛り付けには手を抜かないのがさすがお父さんです

ごぼうの甘辛揚げ、レンコンの酢の物、きのこのマリネとオクラ入り
ひじき、そしておから
体にも良さそうだしヘルシー

ちょっとずつ違うものを食べられて満足
個人的にはごぼうの甘辛揚げがとってもおいしかったビールに
合いそうなところがいいな

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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2006-11-30 14:35:37
今日も遊びに来ました。中年のおじさんです。
こういう、体にやさしいというか素朴な料理って中年おじさんには嬉しいでよね。
いつもイタリア系の洋風料理が多いですけど、こういう料理も好まれるのですね。やはり同じ中年だからですかね。
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Unknown (stacy)
2006-11-30 21:29:56
体には優しいですね♪
でもやっぱり、イタリア料理の方が好きかな???
明日は妹が作ってくれるスペシャル和食★
今から楽しみです
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