トマトときゅうりのミルフィーユ仕立て

昨日の食事はシーフードづくし
私がいないと、やっぱり魚介類中心のメニューになるようです。

メニュー
　海老とポテトのチーズソース
　キャベツサラダ
　トマトときゅうりのミルフィーユ仕立て
　白身魚のマンゴーソース
　ふんわり卵スープ



見た目にもキレイなこの一品
1個余っていたのを今日の朝ごはんに早速食べました

一番下にハムを敷いてきゅうりとトマトを交互に重ねて
チーズとバジルのドレッシングをかけてあります
トップにはカマンベール、そして食べる直前にフレッシュバジルを
乗せていただきました

半端なく大きなきゅうりにびっくり
普通のより歯ごたえがあって、アメリカで売ってたきゅうりに
近いかな。

朝からおいしくいただきました

→お父さん頑張ってると思った方は　

人気blogランキング