牛すじの炒め物

昨日もお父さんが作ってくれたディナーです
メニュー
　芋の茎とれんこんの炒め物
　芋煮
　牛すじの炒め物
　きゅうりのボートサラダ



いつもは煮込みに使う牛すじを、炒め物に使ったお父さん
醤油とにんにくにつけた牛すじを炒めてすりおろした玉ねぎと
にんにくを加えて完成

このおろし玉ねぎが何ともいえないおいしさ
炒め物の牛すじは煮込みよりも固いけど、この玉ねぎ風味の
香ばしい牛すじもなかなかおいしいものでした

→お父さん頑張ってると思った方は　

人気blogランキング