今年もうひとつの目標。
「中国茶をさりげなく上品に美味しく淹れられるようになること」笑
昨年も中国茶を習いましたが、
まだまだ人様の前で淹れられるレベルではございません。
(正直すっかり適当になっています…(^^;))
中国茶も色んな流派があるみたいで、
人によって淹れ方が少し違うみたいです。
なので、中国茶も他の人のやり方を習いたいと思い、
今回は玲ちゃんのお茶屋さん(珠江新城店)にお世話になることにしました。
先日第一回目のお茶レッスンを受けてきました♪
さっそく、以前習ったところとは茶器の並びが全然違うではありませんか!
ここまで違うと、使う手まで逆になるので、ちょっと混乱しそうですが。。
まあ、それがアリってことが分かっただけで、まずひとつ勉強になりました。
景徳鎮の蓋碗可愛い~♪♪
練習でも景徳鎮使うって言うので緊張です。。
景徳鎮ってめっちゃ高級なんですよ。割ったらどうしよう~。。ぷるぷる。
でも、それには理由がありました。
100度のお湯を扱う中国茶芸。茶器がめっちゃ熱いんです!!
でも景徳鎮だと手に持ってもあまり熱くないんですって。
だから初心者には景徳鎮で練習してもらった方がいいって、先生が。
なるほど。
その心得、学ばせていただきました。
茶芸の動きには全て意味があります。「礼儀」です。
相手への心遣いです。
とっても素敵な文化だと思います。
ひとつひとつの意味を理解しながら、優雅にお茶を淹れられるようになりたいです。
…あと3年くらいかかるかしら。(^^;)あは。
玲ちゃんのお茶屋さん
広州市天河区珠江新城華利路21号遠洋明珠大厦1F
135-8048-4323(日本語可)
※茶芸教室は、1レッスン80元(2~3人)一人の場合は少し高くなるみたいです。
人数や時間帯、回数は相談にのってくれます。
「中国茶をさりげなく上品に美味しく淹れられるようになること」笑
昨年も中国茶を習いましたが、
まだまだ人様の前で淹れられるレベルではございません。
(正直すっかり適当になっています…(^^;))
中国茶も色んな流派があるみたいで、
人によって淹れ方が少し違うみたいです。
なので、中国茶も他の人のやり方を習いたいと思い、
今回は玲ちゃんのお茶屋さん(珠江新城店)にお世話になることにしました。
先日第一回目のお茶レッスンを受けてきました♪
さっそく、以前習ったところとは茶器の並びが全然違うではありませんか!
ここまで違うと、使う手まで逆になるので、ちょっと混乱しそうですが。。
まあ、それがアリってことが分かっただけで、まずひとつ勉強になりました。
景徳鎮の蓋碗可愛い~♪♪
練習でも景徳鎮使うって言うので緊張です。。
景徳鎮ってめっちゃ高級なんですよ。割ったらどうしよう~。。ぷるぷる。
でも、それには理由がありました。
100度のお湯を扱う中国茶芸。茶器がめっちゃ熱いんです!!
でも景徳鎮だと手に持ってもあまり熱くないんですって。
だから初心者には景徳鎮で練習してもらった方がいいって、先生が。
なるほど。
その心得、学ばせていただきました。
茶芸の動きには全て意味があります。「礼儀」です。
相手への心遣いです。
とっても素敵な文化だと思います。
ひとつひとつの意味を理解しながら、優雅にお茶を淹れられるようになりたいです。
…あと3年くらいかかるかしら。(^^;)あは。
玲ちゃんのお茶屋さん
広州市天河区珠江新城華利路21号遠洋明珠大厦1F
135-8048-4323(日本語可)
※茶芸教室は、1レッスン80元(2~3人)一人の場合は少し高くなるみたいです。
人数や時間帯、回数は相談にのってくれます。