マフィンのかご詰め♪
ちょいと頼まれモノ！
ブルーベリー、チョコチップ、りんご、
いちじく＆アーモンドクリーム、あんず
プルーン、抹茶あずき、バナナ・・・
などいろんなバリエーション。
クッキーなんかも焼きました～。
この抹茶クッキー
・・・(*^ ^*)私好み☆★
ほろにが抹茶が効いててとってもおいしい～。
牛乳と一緒に食べるとマッチしてますの。
♪抹茶のアイスボックスクッキーのレシピ♪
バター１３５ｇ グラニュー糖１００ｇ、塩１ｇ、卵白１０ｇ、薄力粉１９０ｇ、抹茶１０ｇ
１、常温に戻したバターにグラニュー糖＆塩を加え、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
２、卵白を加える。
３、一緒に振るった薄力粉と抹茶を加えてゴムべらで混ぜ、３等分する。
４、ハンバーグの空気抜きのようにしてまとめ、直径３～３，５センチの円柱にしてラップに包む。
５、冷凍庫でカチカチになるまで冷やす。
６、外に出し、カットできるくらいの硬さまで戻す。
７、７ｍｍ厚にカットして、天板に２ｃｍ間隔あけて並べる。
８、１７０度のオーブンで１５分位焼く。
濃いずら濃いずら～～。
抹茶がうまいずら～。
抹茶専門店のクッキー顔負けのおいしさです！
（すごい自信が逆に怖い？）
今回のラッピングのポイントは
カーリングのリボン。
華やかになるでしょ！
セロファンは、四つ葉のクローバープリント。
ラッピングはやっぱり楽しい。
子供のころ、お店屋さんごっことか
すんごく楽しかったもんな～。
その延長的な感覚で楽しんでいます(^_-)
それからこれは、旦那さんが
１０月２５日で３１歳になった私に作ってくれたもの。
その数日はめっちゃ忙しがってて
帰りも遅かったんですが、
旦那さんのご飯作ろうと冷蔵庫を見ると
ケーキの箱が！
次の日一緒に食べよう！と誘うも
その日も
「帰りが何時になるかわからないから、食べてていいよ」
ってことで
フォークでガガっと大人食い（笑）
独り占め！！
最高)^o^(ふとりほ～～
・・・いやいや、全部は、いってないから！！
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