齋藤と行く「寿司72｣ 大宮に戻り仕事。ウエストサイトストリート ｢がってん寿司｣で久々のランチ。

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大宮に戻り仕事。ウエストサイトストリート
　　　　　　　　　　　｢がってん寿司｣で久々のランチ。

　ここの寿司屋になかなかこないのは。一人だと禁煙席に案内しない。カウンターでも堂々と煙草を吸える寿司屋。とてもがってん寿司とは思えない姿勢。大宮だからであろうが、不思議な店舗である。どうして一人だと禁煙席に案内しないのかと会計時、店長に問えば｢申し出ないから行けない｣という。

　別な日、申し出れば、一人だとカウンターにして欲しいといいう。このあたりも姿勢が問われる。そんな訳で空いている時、カウンターでも席を選べる時だけ食べる事にしている。今日は１３時過ぎ、空いている。入ってみれば、カウンターの職人は一人、風邪気味のようである。

　どうして大宮店だけこれだけ、社員教育が徹底できていないのであろう。今日は鼻をすすりながら寿司を握る職人の寿司を食べるらしい。この時点で、再訪は無いだろうと決意する。しからば13貫＋巻物の1.5人前を頼む。1000円。

　相変わらず、カウンターで煙草を吸わしている。まさかと思って座った女性が吸い始めた。椅子を２つほど移動した。サービスの女性は動かないように言うが、ならば出ると言えば了解。私が勝った。そのうち寿司が出された。

　寿司だけは、マニアル通り。いつものように同じようなメニュー(寿司)が出される。①②赤身③ハマチ④イカ⑤鯖⑥コハダ⑦玉子⑧ボイル海老⑨ネギトロ｢軍艦｣⑩ハマチ｢軍艦｣⑪甘エビ⑫イカ⑬げそ⑭巻物｢干瓢捲き６｣。量としてはなかなか。しかし、気のせいかがってん寿司のネタの良さを感じない。これも店の空気かもしれない。

　握りが弱く、シャリの酢の具合が悪い、炊き具合もいまいち。何せ、赤身２は許せるとしても、イカ２は許せない。私の好物コハダは何とも、回転寿司の100円ネタよりも悪い。改善されたかと思い入店したが、残念ながってん寿司である。

さすががってん寿司、ブログを見られた店長から｢今後改善する」との連絡を受けました。私は、店を評価する気持ちはありません。品質の高いチェーン店が残念だったからです。今後に期待したいと思います。

齋藤と行く「寿司71｣　またまた来てしまった「大宮・鶴寿し」。800円ランチ。今日も絶品。

齋藤と行く「寿司70｣　慌ただしい上越での昼ご飯。定番の富寿し(直江津店)でランチ。

齋藤と行く「寿司69｣　最近気に入っている大宮の寿司や。｢鶴寿し｣今度は800円・10貫に変化。

齋藤と行く「寿司68｣　偶然再開できた寿司屋。｢くりや川｣。岩槻郊外の住宅地の寿司屋。

齋藤と行く「寿司67｣　大宮で見つけたランチでもおいしい寿司屋、｢鶴寿し｣。今日はちらしを食べて見た。

齋藤と行く「寿司66｣　最近我が家で気に入っている回転寿司 　｢しーじゃっく寿司｣加須店。

齋藤と行く「寿司65｣　今回も長野で仕事。以前発見していた｢回鮮富寿し・長野｣店へ。

齋藤と行く「寿司64｣　今日は長野で仕事、仕事先が配慮したホテルで宿泊。早め(前日)の到着。長野を散策。富寿司発見。

齋藤と行く「寿司63｣　長野で｢築地日本海｣。何か不思議な屋号。日本酒をだいぶ飲んだので寿司を食べたくなり入店。

齋藤と行く「寿司62｣　大宮でまたおいしいランチ寿司を発掘。｢鶴寿し(銀座通り側道)」。　※残念ながら閉店

齋藤と行く「寿司61｣　宇都宮｢曲師水産｣で昼食。こんなひどい寿司、いや食べ物は初めて金を払って食べた。

齋藤と行く「寿司60｣　 またまた来てしまった、大宮鮨政の｢ちらし大盛り940円｣。

齋藤と行く「寿司59｣ 新潟では寿司を楽しんでみた。その２。大谷寿し「ちらし定食」。

齋藤と行く「寿司58｣　新潟では寿司を楽しんでみた。その１。寿司源「ちらし定食」。

齋藤と行く「寿司57｣　魚がし日本一の｢晩酌セット｣。小腹を満たし新潟　その１

齋藤と行く「寿司56｣　今日は前橋での仕事。生ものを食べたくなり、寿司屋を探すが無い｢がってん寿司｣へ。

齋藤と行く「寿司55｣　久しぶりに越谷で仕事。新しくできた 　前ビル(越谷ツインシティ)でランチ。海鮮水産へ入店。

齋藤と行く「寿司54｣　築地場外で多くの店舗を展開する｢かんの｣。やはりリーズナブルに丼がよい。

齋藤と行く「寿司53｣　再び時間が無く大宮での昼食。｢すし松｣500円ランチに頼ることに。

齋藤と行く「寿司52｣　庶民派の寿司屋。｢権太呂すし(西新宿)｣で格安ランチ寿司。600円　

齋藤と行く「寿司51｣　新宿で簡単に食べられる鮨や？｢魚がし日本一南口店｣。

 

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。

 

｢齋藤と行くフレンチ｣　59店舗

齋藤と行く「フレンチ53｣　さいたま新都心｢アルピーノ｣②。妻と久しぶりのランチ。今日は贅沢にフレンチフルコース。

齋藤と行く「インド料理」1　一人２次会ドゥルガダイニン

｢齋藤と行くイタリアン｣

齋藤と行く「イタリアン」51　今日は所要で与野へ。ランチはステラタウンでイタリアン。

基本は鰻屋、今日は夜が遅く閉店前。｢川栄｣で簡単に晩酌。なんと食べ物は高い。