齋藤と行く「寿司53｣ 再び時間が無く大宮での昼食。｢すし松｣500円ランチに頼ることに。

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再び時間が無く大宮での昼食。
　　　　　　　　　　｢すし松｣500円ランチに頼ることに。

　意外と活用できるのが｢すし松｣。大宮では松屋グループが３店舗隣接している。最も利用しやすい１階に入っているのが、すし松。最初は松屋とは思わなかったが、聞いてみれば松屋。最初に入ったのはお洒落な吉祥寺の店舗だったと思うが、その後ある場所では利用してみている。

　私が仕事で良く行く｢大宮｣にも、駅からほど近い処に店舗がある。上部が同系列の｢とんかつや(松八)｣になっている。カウンターのみの店舗は20人強が座れるもの。カウンター内部が高いのか職人たちはやや高い位置で作業をしている。そこは、回転寿司。職人とも思えない女性も鮨を作
っている。しかし今日の女性は美しい。それも日本人。なにかうれしい。

　職人(やや壮年の男性)は、やけにしゃべりながら鮨を握っている。つばがはいらないものかと多少心配となる。私の鮨は美形の女性が作ってくれている。安心。鮨７貫＋巻物６の500円寿司がすぐに登場。本日はなんと赤貝も入っていた。なかなか価格としては立派なセットありがたい。

　女性から直接渡させると思えば、叔父さんが関与、テーブルにおかれた。①②まぐろ③サーモン④かつお⑤イカ⑥玉子⑦赤貝＋⑧カッパ３⑨ネギトロ３のラインナップ。偶然かもしれないが、｢赤貝｣
はありがたい。お茶(紙パック)を入れ戦闘開始。

　気がつけば、サービスの人(女性)が、｢味噌汁｣と｢小鉢｣を持ってきてくれた。ガリを知り寄せ、わさびも増量。鮨は一口で食べられるのがありがたい。時間の無いときはすぐに出される店がありがたい。数量から判断すれば、７＋６＝１３口で終了のはず。

　本日のネタはなかなか鮮度も解凍状態も良い。シャリの具合もなかなか。これも全て美形の女性のなせる技。ありがたい恩恵と思いお受けした。　

 

 

齋藤と行く「寿司52｣　庶民派の寿司屋。｢権太呂すし(西新宿)｣で格安ランチ寿司。600円　

齋藤と行く「寿司51｣　新宿で簡単に食べられる鮨や？｢魚がし日本一南口店｣。

 

｢齋藤と行く寿司｣　1～50店舗

齋藤と行く「寿司50｣　五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた 寿司屋(海鮮屋)。｢まぐろのなかだ屋｣。

｢齋藤と行くフレンチ｣　59店舗

齋藤と行く「フレンチ53｣　さいたま新都心｢アルピーノ｣②。妻と久しぶりのランチ。今日は贅沢にフレンチフルコース。

齋藤と行く「インド料理」1　一人２次会ドゥルガダイニン

｢齋藤と行くイタリアン｣

齋藤と行く「イタリアン」51　今日は所要で与野へ。ランチはステラタウンでイタリアン。

基本は鰻屋、今日は夜が遅く閉店前。｢川栄｣で簡単に晩酌。なんと食べ物は高い。