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齋藤と行く「寿司358」 大宮で仕事、時間もなく鮨も食べたい。 すし松の「ランチ寿司」で我慢をしてみた。

2023-10-14 06:54:33 | 齋藤と行く「寿司」

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大宮で仕事、時間もなく鮨も食べたい。
                          すし松の「ランチ寿司」で我慢をしてみた。

 新しくなった「大宮・すし松」。最近は一段とハイテクとなったようである。以前導入されたタッチパネルに加えて、全てがオートマチックになったようである。座れば、全て自分の仕事(責任)面倒なので、単品は諦めランチメニューから選択する。

 注文はリーズナブルな「日替わりにぎり」。うっかりサーモン抜き(通常私はそうしている)をいわなかったので、ノーマルなものが届いた。握り7貫+鉄火6というなかなかのもの、これが税込みで700円強で食べられるのだから十分である。

 日替わり握りは、①マグロ(赤身)②いか(アオリイカ)③焼きサーモン④ハマチ⑤いかげそ⑥玉子⑦ボイル海老、加えて鉄火巻きは1本(6)。シャリも以前よりは、炊き具合・酢の調合が良くなったような気がする。これだけで十分おなかも満たされました。
20220410

 

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齋藤と行く「寿司100」 「魚がし日本一・西新宿」。仕事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

齋藤と行く「寿司100」 「魚がし日本一・西新宿」。

事終わりのちょいのみ、胃袋も満たす。

「齋藤と行く寿司」 1~50店舗

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