朝から友達が遊びにいってもいい?と連絡が入りました、
どうぞどうぞ~と返事を
友達は「伊勢芋を沢山頂いたので持ってきたよ」と
1箱持ってきてくれました、
友達の Oさんの長男が先日右側腹部の痛みがあり病院へ、
どうも右の腎臓に腫瘍が見つかったようです、約10×10センチ程の大きさ、
来年早々手術をしてもらうと話された、
心配で自宅に一人でいても辛い、こうして話を聞いてもらうと気がまぎれると、
二人でゆっくり2時間ほど話をしました、
何処のお宅も色々とあるようです。
伊勢芋
江戸時代から三重県多気町で栽培されている山芋の一種みえ伝統野菜の一品
アクが少なくコクのある味わいから和菓子などにも使われている、
我が家はとろろ汁磯辺揚げなどで頂くことが多い。
寒さが厳しく各地では予想以上の雪が降っているようですね、通勤にも影響が出ているのではないでしょうか?
私が住が住んでいるところは温暖で日中日当たりのいい部屋では暖房も入れないで過ごせます、
どうかお風邪など引かれませんように暖かくしてお過ごしください。
田舎親爺のところから10分も
行けば伊勢芋の畑が広がって
います。
伊勢芋、中々、高価ですね。
寒い夜はとろろ汁がおいしいですね。
久しぶりに食べたくなりました。
よく送っ貰っていたらしいが、
わたしの記憶にはありません。
オフクロがまだ元気な30年以上も前のことでした。
最近そような食べ物が美味しく感じるようになりました。
年の所為ですね。
最近天気が安定していますが、急に冷え込みは厳しくなりました。
年内に雪が降るかも・・・
こちらでは聞いたことないです。
美味しいんでしょうねぇ
子どものころは自然薯といって山で採れたものしか食べたことなかったです・・・田舎暮らしのためでしょうか?
最近は長芋をスーパーで買っています。
お友だちは聞き上手なそらママさんに聞いてもらって苦しい気持ちが癒されて良かったですね
だけかれには話せませんから・・・ネ
もっとごつごつした感じですから、違うのかな。
どんな感じの芋なのか気になりました。山の芋はねばりがすごく強いのですが、伊勢芋はどんな感じかしら。料理もどんなものがあるのかと気になりました。美味しいものを食べると嬉しい気分を味わえますね♪
そんな時に話し相手がいること それだけでも救われる思いだと思います
伊勢芋 伊勢はツアーでは何度も行っていますが 記憶にありません
食べたのかなぁ~
おかげ横丁辺りでは いろいろ買い食いも経験したのに
どんな味でしょう? 安納芋に似ている?
今日はお友達に伊勢芋お土産に重たいのに感謝だね。
ジャガイモなの?山芋ですか?
有難いお土産だよ。ともだちっていいね~
話してると、いろんなことがあるね。
何処が悪くても困りものです。
健康が元気が1番だね!
日中は、暖房いらないんだ!
元気でお互いやりましょうね!
お近くで作られているのですね、私は伊勢芋の畑は
見た事がないです、
我が家はトロロ汁が好きでよく食べますが、伊勢芋より
自然薯をよく買って来ました、どちらも美味しいですよね。
スパーでも置いてあるところは少なく置いてあっても贈答用ですね、
高価なので中々買えないです。
やっほさんところはお母様が作られていたのですね、
毎年送っていただいのを覚えていないとはトホホですね、
我が家は好物で伊勢芋ではなく自然薯を買って食べていました、
このまま保存しとけば5月頃まで十分もちます、
大事に食べますね。
日が当たらないと寒いですね、どうやら今年は例年にない寒さのようですね、
お風邪など引かれませんように~
伊勢芋はこちら特産ですね、粘りは自然薯以上ですね、
自然薯は道の駅などで手に入りませんか?
友達不安で聞いてもらいたかったのでしょうね、
まだお若いのに辛いです、私ももらい泣きしました、
手術成功を祈っています。
伊勢芋は丸くってごつごつしています、
凄い粘りがあり美味しいです、私はトロロにしたり
お吸い物に入れたりして頂いています、
木屑にくるまれていて春まで保存が出来ます、
そちらのヤマノイモも食べてみたいですね。