昨日は妹と5K程ウオーキングをして来ました、
途中で頂いて来た栗、
田舎の人は食べないみたい?処理が大変ですものね。
綺麗に洗い、大きな鍋で沸騰してきたら塩ひとつまみ入れ、
弱火で7分湯がく、30分程放置、
半分に切ります、
スプーンで中身を出します、
今この作業中です、もう少しかかりますが、根気がいるんですよね。
三温糖がなかった!後で買ってきますね、この作業はそらパパに任せてお砂糖を買ってきました、
栗は1500グラム三温糖を233グラム入れました、混ぜてレンジにかけます、
その後すり鉢ですります、丁寧にすると滑らかになります、
後はラップに包んで絞ります、
出来上がり! 多分8時間ほどかかりました。来年は作りたくないなぁ~
お友達の所にもお裾分けしました。
真子様の結婚が決まりましたね、
お相手のご家族の方の色々な疑惑が未だ解決していないのに~
結婚は、お二人が決めたことだから、それはそれで、
いいと思うのですが~
昨日はPTSDまで発表されましたね、もう???と言う感じです。
どうぞお幸せになって下さい。