英国の小・中学校時代のお友達と
facebookで 繋がっているのですが
食べ物の写真を頻繁に投稿している友達がいます。
イギリスでは 毎週日曜日に Sunday Dinner と言って
オーブンでじっくりと時間をかけて焼いた肉料理をメインにした
ごちそうを家族全員で食べます。
もともとは 教会の日曜日の礼拝に行ってから
ゆっくりと時間をかけて食べるものだったようです。
＊dinner と言いますが、食べるのはお昼です。
この左側に写っている茶色いものは
ヨークシャープディングです。
オーブンで ラードを使って焼いた
パンのようなパンケーキのような 不思議なものなのですが
これにたっぷりと グレイビーソースをかけて食べるのです。
マッシュポテトに 茹でた 人参、グリンピース、ブロッコリーなどなど。
おそらくお肉はローストチキンだったのだと思います。
（見えませんが・・・）
この写真を投稿している友人は
中学の頃 愛想はいいんだけど とってもヤンチャで
先生にいつも叱られてばかり・・・という印象の Pete という友達です。
だけどいまではしっかりと 家族の主として
頑張っているようです。
今の時期、イギリスの人々は1週間～2週間のホリデーをとって
（イギリス英語ではバケーションとは言わず、ホリデーと言います。）
ヨーロッパ各地でのんびりと過ごします。
イギリスは天気が悪いので
人気のデスティネーションは
スペインや、イタリア、それから南フランスです。
わたしもイギリスに住んでいる頃は
夏と冬になると 父が長期のお休みをとって
必ず 色んなところに連れて行ってくれたので
なんだか不思議で不思議でなりませんでした。
日本にいるときには、仕事仕事で
全く家にいない、
まさか、長期の休暇なんてとることのない父でしたから。
どうしてイギリスではこんなにお休みがあるんだろう？？？と思っていました。
わたしの夏休みは今週の（水）～（日）です。
息子が部活もあるので
特にどくへ行く予定もありませんが
ちょっと遠出してホリデー気分を楽しみたいなぁとは思います。
が、お盆の時期はどこへ言っても混んでいますよねぇ・・・
遠くへ行きたーい！
