仙丈亭日乘

あやしうこそ物狂ほしけれ

ヤガラ旨し❣️

2021-11-29 21:51:00 | 日々雜感
  成ルノ口@溜池山王なんと、13日ぶりです!「お歳を召してるから」って云われて、なんやて!聞き返したら、「お通しを蒸してるから」でした😄付き出し豆腐の茶碗蒸し(柚子かぶらの鼈甲餡かけ)柚子を刻んだかぶら蒸しが茶碗蒸しを覆うている。これは旨い😋『農口尚彦研究所』ひやおろし無濾過原酒(石川県小松市)とうとう飲み終えてしまいました。ありがとう、おいしかったよ。おひと . . . 本文を読む
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○ 京都大学 23 - 0 神戸学院大学

2021-11-27 15:06:00 | Sports
   関西学生アメリカンフットボールリーグ ○ 京都大学 23 - 0 神戸学院大学Div.1で7位に終わった今季、Div.2の2位だった神戸学院大との入替戦でした。京大ギャングスターズの長い歴史の中で2回目の入替戦、23-0で勝利して、Div.1残留を決めました。来季は入替戦出場なんてことのないようにお願いします。    . . . 本文を読む
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高校の同期と京都ネーゼ❣️

2021-11-25 00:05:00 | 仙丈放浪記
  高校の同期と京都ネーゼ!8年か9年ぶりの京都ネーゼです。あいかわらず、森シェフとマダムは素敵でした。もちろん料理もワインも美味しい。また行きたい❣️🤗ご馳走さまでした♪     . . . 本文を読む
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『はるみ』@千日前

2021-11-23 00:35:00 | 仙丈放浪記
  はるみ@千日前1年半以上ぶりの『はるみ』です。前職のメンバーと飲んでます。『喜楽長』純米にごり(滋賀)小鉢3種盛りおくら、バイ貝、スジポン『寫楽』純米(福島)お造り盛り合わせカンパチ、ヒラメ、シマアジ、つぶ貝、ミズダコ『雑賀』純米吟醸(和歌山)牡蠣松前焼き『にわのうぐいす』搾りたて特別純米(福井)太刀魚なると巻明太子とポテト『〆張鶴』特別純米生原酒(新潟)『赤武』NEW BORN 純米(岩 . . . 本文を読む
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セラーバー@リーガロイヤルホテル大阪

2021-11-21 22:28:00 | 仙丈放浪記
 かつて会社が歩いて5分ほどのところにあったので、30代前半までよく来ていました。ラガブーリンをハーフロックでいただきました。×2🤗 若かりし頃が懐かしい。   . . . 本文を読む
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『絢鶏』@豊中

2021-11-21 21:30:00 | 仙丈放浪記
  豊中の『絢鶏(あやとり)』で。以前『煖』のあった場所で、『煖』で働いていた人がやっているお店です。元嫁とそのお母さんと。お父さんが昨年の8月9日に亡くなられてしまい…3人だけで来るのは初めてでした。天草大王という鶏だそうで、旨い!特に肝の造りは最高でした♪いわゆる白肝で、臭みはほとんどなくて甘いのです。ご馳走さまでした♪🤗   . . . 本文を読む
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久しぶりの大阪です

2021-11-21 16:30:00 | 仙丈放浪記
  1年半ぶりに大阪に来ています。御堂筋の銀杏並木はそろそろ見頃になりつつある感じでした。中之島の西端にあるホテルにチェックインしたところです。すぐ西隣が、懐かしい中之島センタービル。どこが「センター」やねん!先端ちゃうんかい!というツッコミを入れていた30年前😄今日は豊中にある鶏やさんで夕食です。   . . . 本文を読む
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月蝕

2021-11-19 18:56:00 | 日々雜感
  高校の同期に教えてもらって、急いで撮ってきました。今から思えば、急ぐ必要なかったね?😄   . . . 本文を読む
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帰るつもりだったのになぁ

2021-11-18 22:20:00 | 日々雜感
  ととバルnemuro@溜池山王5時半頃通ったら開いてなかったので『おかず』さんに行ったのですが、『おかず』さんからの帰り道、前を通ったら開いていたので、ご挨拶。赤星『おかず』さんで酒2合飲んでるので、後チェイサーのつもり😄粕汁(上川大雪酒造さんの酒粕を使ってるとのこと)鮭のアラと白子。鮭の白子めちゃ旨い😋飲み比べ3種『北力(きたちから)』きもと純米 直汲み生 . . . 本文を読む
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初めての『おかず』さん

2021-11-18 19:39:00 | 日々雜感
  初めてのお店です。付き出しはアジの棒鮨なぜかほんのり草の香り『風の森』無濾過無加水 生酒(奈良)封切りをいただきました。発泡感が舌を刺激して、食欲が増します。造り盛り上から左回りに、カンパチ、メジナ、ハチビキ、スズキ、ホウボウ覚えるのに難儀するのは、やっぱ歳のせいかなぁ。新サンマ塩焼きじつは今季初めてなんです♪さすがにいいサンマで、身がふっくらしていて身離れが良くて、 . . . 本文を読む
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1,100万PV達成❣️

2021-11-18 07:54:00 | Weblog
11月17日(昨日)のアクセスで、1,100万PVを達成しました。ご訪問に感謝します!  2021年11月17日 ブログ開設から6,436日 トータル閲覧数 11,000,588PV トータル訪問数   212,9081UU1,100万PV達成 :    2021年11月17日 ブログ開設から6,436日1,070 . . . 本文を読む
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平スズキと腰長マグロ

2021-11-16 20:28:00 | 日々雜感
  成ル之口@溜池山王4日ぶりです。付き出し(長芋の茶碗蒸し 菊花餡かけ)こちらの茶碗蒸しでいつもほっこりしています。『農口尚彦研究所』ひやおろし無濾過原酒(石川県小松市)最高です♪もう残り少なうなりました…おひとり様造り盛り左から、平スズキ、石鯛、ツムブリ、腰長マグロ、アオリイカ平スズキ、スズキって名前だけど、全然違うのでした。腰長マグロって、たぶん初めて。五島列島産。『ゆきの美 . . . 本文を読む
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アンコウ唐揚げ

2021-11-12 19:00:00 | 日々雜感
 成ル之口@溜池山王10日ぶりです。なかなかタイミングが合いませんでした。付き出し(タラ白子の茶碗蒸し 鼈甲餡かけ)茶碗蒸しにワサビ。鼈甲餡につき、合います。『農口尚彦研究所 ひやおろし無濾過原酒(石川県小松市)預かってもらってた酒。無人島に持って行きたい❣️おひとり様造り盛り左から、ツムブリ、カンパチ、フエフキダイ、黒メジナ、アオリイカ黒メジナ旨し。『若 . . . 本文を読む
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1週間ぶりの『ととバル nemuro』

2021-11-11 20:31:00 | 日々雜感
  ととバル nemuro @溜池山王1週間ぶりです。なんだか、北海道の酒の飲み比べが定番になってきたみたい😄『郷宝』特別純米 彗星『福司 YONAGA』純米酒『ニ世古 青木 尾上』純米吟醸『上川大雪 砂川彗星』特別純米『上川大雪 十勝』碧雲蔵 純米なんと、1,2,5が封切りでした♪いづれ甲乙つけ難きも、あへていはば郷宝(ごう . . . 本文を読む
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9ヶ月ぶりのおでん

2021-11-09 19:18:00 | 日々雜感
  じゃいろ@溜池山王2月9日以来、9ヶ月ぶりです。なので、おでんを食べるのも9ヶ月ぶりです。調べたら、去年の11月27日以来、9回目の訪問でした。付き出し(通称もっちり豆腐)豆乳をくず粉とわらび粉で練り上げたもの)わらび餅のような、葛切りのような、もちもちしてほのかに甘い。おでん(たまご、大根、さつま揚げ、五目巾着)ここの出汁、ほんまに旨い。鯖ぶしとのどぐろ煮干で出汁を引いてるとのこと。『白 . . . 本文を読む
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