久しぶりにニシンの塩焼

　成ル之口@溜池山王3月17日以来の13日ぶりです。とりあえず、『八乙女』酒蔵開放記念酒（秋田県大仙市）×3年に一度の限定酒。口当たりは甘いけどキレッキレのお酒。乙女に飲ませて…（以下略）おひとり様盛り合わせ上から時計回り？にキジハタ、チカメキントキ、アオリイカ、平スズキ、真鯛いやいや、キジハタの旨いこと❣️🤗　たまりません。付き出し筍の茶碗蒸し春は . . . 本文を読む

新装開店 ととバルnemuro

　ととバルnemuro@溜池山王2月24日以来なので1ヶ月ぶりです。じつは、今日が新装開店初日なのです。最初の客の称号ゲット❣️🤗外装がウッディになり、内装もクロスが白から黒に変わりシックになりました。僕の定位置のカウンターも、目の前のタイルが茶系統になり、落ち着いた雰囲気になりました。『北の錦　北斗随想』純米吟醸生酒（夕張郡栗山町）旨いϰ . . . 本文を読む

新型コロナワクチン接種の副反応で休みました

　今日は結局、会社を休みました。6:30    37.5度12:30  38.0度19:00  38.5度10時頃まで仕事してから眠り、12時半頃食事して、14時過ぎから眠り、19時頃食事して、今に至る20時にはまた眠るつもりです . . . 本文を読む

新型コロナワクチン接種 3回目

　今日、14:35に新型コロナワクチン3回目を打ってきました。6時間経過したいま、すでに37.3度。明日はどれだけ上がるのか不安です。念のため、明日、明後日と在宅勤務にしていますが、状態次第では休みます。もうベッドにもぐります。あやすみなさい。　　 . . . 本文を読む

真鯛の昆布じめサラダ

　成ル之口@溜池山王このところ腰痛がひどくて外呑みせずに直帰してました。なので、久しぶりです。調べたら3月4日以来、13日ぶりでした。『一滴二滴』純米吟醸生酒（長野県　志賀泉酒造）めちゃ旨い❣️すっきりとしつつも優しいほのかな甘さが僕好み。おひとり様盛り合わせ上から左回りに、クエ、平スズキ、黒ムツ、カサゴカサゴの歯触りの良さが堪らん。噛むほどに口の中に旨さが滲みてく . . . 本文を読む

ボデガ ノートン バレルセレクト マルベック 2021年

昼からゆっくり泡を呑み、泡が終わってしまったので、赤ワイン。アルゼンチン🇦🇷の安旨ワインです。マルベック100%って、もしかしたら初めてかも。果実味豊かなのに、柔らかい口当たり。カベルネ・ソーヴィニヨンのような渋みが少なくて、飲みやすいのです。それが物足りないかもしれないけれど。アテは、録画している『大豆田とわ子と三人の元夫』。3回も離婚するって凄いね。というか . . . 本文を読む

東京大空襲

　ウクライナいま、大変なことになっているわけですが…77年前の今日一夜にして10万人の民間人が意図的に殺されたことも忘れてはいけないと思うのです。　　 . . . 本文を読む

水漏れ

　今日は在宅勤務でした。じつは2月の初めごろから浴室の天井から水漏れしてて、2月23日に業者に来てもらったのですが、その業者曰く「これはリフォーム屋さんに来てもらわないと」とのことで、今日来てもらったのでした。浴室天井に点検口があるのですが、そこから水漏れ。点検口のパイプスペースのパイプからではなく、その上のコンクリートにひび割れがあって、そこから漏れているのです。ということは、2階にあるパイ . . . 本文を読む

一人鍋

　成ル之口@溜池山王先週の木曜日に飲み過ぎて、年甲斐もなく記憶を無くして、大崎とかいう初めての駅でホテル泊まり。その時、ととバルさんでご一緒していたのが、こちらの大将でした♪🤗その日以来の外呑みです。付き出し桜の香りの茶碗蒸し🌸ほのかに春を感じるのでした。『小桜』純米酒（山形県長井市）辛口というか、ピュアすぎて旨味がないというか、僕の口にはあいません . . . 本文を読む

気分はセカンドライフ

　3月2日4月1日付で人事部長任命を打診されるも、荷が重いとお断りする。受ければ年収は100万円近く増えることになるが、むしろ、年収を減らして週4日勤務にしてしてほしいくらい。腰痛で通勤がしんどいし、このところの微熱が不安。それに、もう仕事に全身全霊打ち込むだけの気力もない。気分はもうセカンドライフなのだよ。　　 . . . 本文を読む