平スズキと腰長マグロ

　　成ル之口@溜池山王4日ぶりです。付き出し（長芋の茶碗蒸し 菊花餡かけ）こちらの茶碗蒸しでいつもほっこりしています。『農口尚彦研究所』ひやおろし無濾過原酒（石川県小松市）最高です♪もう残り少なうなりました…おひとり様造り盛り左から、平スズキ、石鯛、ツムブリ、腰長マグロ、アオリイカ平スズキ、スズキって名前だけど、全然違うのでした。腰長マグロって、たぶん初めて。五島列島産。『ゆきの美 . . . 本文を読む